Рецепти за риба с зеленчуци

Лесна пържена пъстърва в брашно с бадеми и лимонов сок, запечена на фурна

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса.

Кускус със скариди и броколи

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Салата от краставици, скариди и авокадо

Гарнитура за месо от задушен грис с гъби печурки в тенджера

Гарнитурата е подходяща за пилешко, свинско месо и риба.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Зелена салата с мариновани малки бейби калмари от консерва и маслини

Задушен ориз със заквасена сметана и рулца от раци

Омлет с хамсия и кашкавал в тава по португалски на фурна

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета

На вкус приличат на риба.

Оризови нудълс (китайски спагети) със смокини, рулца раци, сметана и яйца

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Галисийски октопод с пушен червен пипер

Октопод с червен пипер, картофи и зехтин

Пулпо а ла Галиега с картофи и пушен червен пипер

Салата с октопод, лимон и магданоз

Pulpo a la Gallega (Галицки октопод с картофи)

Талиатели паста със скариди, сметана и мащерка

Тарталети с пастет от пушена сьомга и пълнени яйца със зелен лук