Рецепти за ястия с вино

929 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 11 12 13 ... 47 > >>

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Прибавя се оризът и се разбърква за няколко минути, след което се налива виното.

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Печена гъска с кисело мляко и червено вино

Пече се 1-2 часа на умерена фурна, като от време на време се поръсва с малко вино.


Печена запържена на тиган риба скумрия на фурна с доматен сос, червено вино, розмарин, босилек и магданоз

Щом придобие златист цвят, се залива с виното и доматите.


Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиган

Сипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари.


Задушени свински пържоли от бут с гъби и червено вино в тенджера

Най-отгоре се излива мазнината, в която са пържени пържолите и чашата вино.


Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Прибавя се карамел (приготвен от захарта), виното и сметаната и се вари малко.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Прибавя се виното.


Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Добавя се червеното вино, всички зеленчуци и чубрицата.


Бяла риба тилапия с чесън и бяло вино

Прибавя се и бялото вино.


Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

Почистеният и измит шаран се нарязва на порции и се вари в предварително приготвен бульон от ситно нарязани моркови, целина и корени от магданоз, заедно с подправките, виното и вода (1 литър).


Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Залива се с бяло вино и щом заври, се добавят заешките късове....Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Добавят се на порции около 400 мл гореща вода или горещ кокоши бульон и бялото вино....Ястието ври на тих огън при постоянно бъркане.

Ризото с гъби печурки, масло, домат, бяло вино, морков и кашкавал

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Щом омекнат, се налива бялото вино и ястието ври, докато течността в него остане на половина.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Налива се червеното вино и се оставя да поври....Налива се малко вода и ястието ври до пълна готовност на продуктите.

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

Вялото вино се кипва заедно с подправките и лимоновия сок.

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Ястието ври, докато картофите и месото станат готови....Налива се виното и продължава да ври, докато течността остане на половина.

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от ориз – класическа рецепта

Месото се връща и се налива червеното вино....След като сместа заври, се слага капак и ястието се оставя да ври до готовност.


Телешки винен кебап с гъби върху качамак

Налива се червеното вино, бульонът и се прибава доматеното пюре....Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.


Свински винен кебап с гъби върху качамак

Налива се червеното вино....Ястието се подправя с дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.


Задушени бели бъбреци соте с масло и бяло вино

Налива се бялото вино и малко от бульона....Ястието се подправя със сол, черен пипер и накълцан магданоз и се оставя да покъкри на тих огън, докато остане на мазнина.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 47 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.