Рецепти за ястия с вино

1644 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 ... 83 > >>

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Наливат се бульона и виното....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа.

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло вино

Месото се връща в съда и се наливат бялото вино и пилешкият бульон оставя се да заври и се прехвърля във фурната....Ястието се пече около 45 минути.

Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло вино

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Добавят се обелените и настъргани домати и бялото вино....Сместа се добавя към ястието и калмарите се задушават за още 10 минути.

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Добавят се соевият сос, оцетът и червеното вино....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече един час на 180 градуса.


Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Разбърква се и се наливат виното, лимоновият сок....Особено подходящ за това ястие е свареният на пара зелен фасул или грах.


Задушени / варени миди натюр в сос от бяло вино, чесън, целина и лук

В тенджера се налива бялото вино и се слагат целината, пресният лук, чесънът, зехтин и сол на вкус.


Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Зехтинът, бялото вино, пипер меланжа и сол се разбъркват....Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса.


Телешки дроб по Венециански задушен в червено вино с карамелизиран лук

Смесва се с карамелизирания лук и се залива с виното....Ястието се вари няколко минути и се посолява на вкус.


Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Ястието се поръсва с брашно и се разбърква....Запържва се за кратко и се налива бялото вино.


Свински вратни пържоли със заквасена сметана, пушено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава) на фурна

Наливат се заквасената сметана и виното и се разпределя маслото....Ястието се пече 2 часа на 180 градуса.


Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

След това се добавят червен пипер, доматеното пюре и виното....Свинските крака се връщат в ястието и се налива вода, колкото да ги покрие.


Задушен агнешки бут със суха бакла и бяло вино яхния

Когато омекне, се връща месото и се налива бялото вино....Ястието се оставя да ври, похлупено, до готовност – около 2 часа и половина.


Спагети Тоскана с домати, маслини, гъби, шунка, сметана и бяло вино

Задушава се за няколко минути и се наливат готварската сметана и бялото вино....Ястието се разбърква и се оставя да покъкри за още около две минути.

Спагети Тоскана с домати, маслини, гъби, шунка, сметана и бяло вино

Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Ястието се подправя с доматено пюре, соев сос, вино, къри и чубрица.

Пилешки сърца в масло, соев сос, домати и бяло вино с гъби на тиган

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Заливат се с бялото вино 1 ч....Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари.


Телешки шницел натюр с винен сос и масло на тиган

Заливат се с червеното вино и се оставят за 30 минути.


Печени котлети от толстолоб или шаран на фурна под фолио с домати, лук и бяло вино

Котлетът от толстолоб се поръсва с подправките и се залива с виното....Върху тях се поставя котлетът, тавата се покрива с фолио и ястието се задушава във фурна за около половин час.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Свинското месо се поръсва обилно с нарязаните на полумесеци гъби, посоляват се и се налива виното....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути.


Задушени / запържени пилешки рула (вретено) от пържоли от гърди пълнени с бекон и кашкавал в червено вино на тиган

Ястието се оставя да ври, докато виното се изпари.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 83 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.