Рецепти за ястия с вино

1644 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 83 > >>

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Поръсва се с брашно, наливат се виното и 300 мл гореща вода, добавят се нарязаните на филета аншоа....Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.


Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Пържат се няколко минути и се добавят оризът, бялото вино, черният пипер и солта....Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка.

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Така приготвените сарми се редят в гювеч, налива се виното и малко вода и глиненият съд се захлупва....Пече се на умерена фурна за около час и половина, докато ястието остане без течност.

Сарми с джолан - печен свински джолан в листа от кисело зеле с червено вино в гювеч на фурна

Агнешко месо задушено в тенджера с бяло вино, чесън и розмарин

Когато порозовее, се налива виното и ястието ври на тих огън, докато течността се изпари.


Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Шайбите калмари се измиват и се мариноват в сместа от виното и сусамовото олио за няколко часа.


Гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

В огнеупорен съд се изсипват захарта и червеното вино....Готовото ястие се залива с получения, по – горе, плътен сос и се сервира веднага.


Сос Беарнез за пиле с бяло вино

Лукът се нарязва на много ситно и се слага на котлона да ври с виното и оцета.


Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Черният дроб се сварява до омекване в малко подсолена вода, заедно с черен пипер и с виното....Ястието се оставя за около 5 минути на котлона.


Печени пилешки филета на грил с марината от червено вино, зехтин и лимонов сок по гръцки

Приготвя се марината от виното, зехтина, лимоновия сок, настърганата лимонова кора, сушените подправки, солта и черния пипер.


Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в гювеч

Залива се с виното и 1 ч....Щом месото омекне, ястието се изсипва в гювеч и се пече докато остане на мазнина.


Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Всичко се залива с доматеното пюре, виното и 1 ч....Ястието се оставя да поври още около 5 минути като се разбърква.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Накрая се прибавят подправките, бялото вино и наситнените и обелени домати....Ястието ври до изпаряване на течността.

Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиган

Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурна

Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се залива с бялото вино.


Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

Залива се с бяло вино и се пече, докато течността се изпари.


Великденско задушено пиле с бяло вино

Ястието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън....Залива се с бялото вино и варенето продължава още около 10 минути.


Печен гъши дроб на скара с коняк, червено вино, круши и захар

В огнеупорен съд се изсипват захарта и червеното вино....Готовото ястие се залива с получения плътен, редуциран сос и се сервира веднага.


Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино....Огънят се намалява и ястието се готви час на тиха температура.

Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане

Домашна торта тирамису - класическа рецепта с яйца Багрянка, маскарпоне, кафе, бишкоти и вино Марсала

Една от тънкостите при приготвянето на тази италианска рецепта е изборът на пресни яйца...

Домашна торта тирамису - класическа рецепта с яйца Багрянка, маскарпоне, кафе, бишкоти и вино Марсала

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Щом омекне лукът, се добавя оризът и бялото вино....Ястието се разбърква до пълната готовност на ориза.

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Пилешкото месо се посолява и натърква с чесън, след което се залива с виното.

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 83 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.