Рецепти за ястия с вино1644 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 17 18 19 ... 83 > >> |
Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезанСлед това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз. |
|
Пилешки пържоли с винен сос с лимонов сок и магданоз на тиганНаливат се вино, пилешки бульон и лимонов сок....Ястието се готви няколко минути, докато месото се загрее. |
|
Задушени калмари с доматен сос и червено виноСлед това се налива червеното вино и се оставя да поври, докато се редуцира на половина....Слагат се нарязаните на кръгчета калмари и ястието се оставя да заври. |
|
Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекюПоръсват се с малко сол и червен пипер и след като престоят около 1 час, се заливат с бялото вино и престояват така около 2 часа може и повече. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаМесото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна. |
|
Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметанаСупата се пасира до хомогенност и се подправя с бяло вино, сол и черен пипер. |
|
Пиле фрикасе със заквасена сметана, синьо сирене, зелен фасул и бяло виноНалива се виното и се оставя да се изпари на половина....Ястието се оставя да поври около 5 минути и се прибавя натрошеното синьо сирене. |
Желе от вишни с бяло виноНалива се бялото вино и се добавя 1 щипка винена киселина. |
Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурнаПодправя се с червеното вино, червен пипер, черен пипер и сол....Ястието се пече около 3 часа на 250 градуса. |
Телешки рамстек с бяло вино и сланинаЗапържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана. |
Рибен пастет от сьомга, авокадо и червено винослед това сместа се подправя с лимонов сок, червено вино, черен пипер и сол на вкус. |
Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурнаЯстието се пече във фурна на умерена температура до готовност....По средата на готвенето се налива бялото вино. |
Пиле жулиен в сос Беарнез от масло, жълтъци и бяло виноЛукът се нарязва на много ситно и се слага на котлона да ври с виното и оцета. |
Задушена домашна кокошка или петел с гъби, арпаджик и виноКогато ястието остане на мазнина, се слага изпърженият лук и се поръсва с черен пипер....След около две минути се налива червеното вино. |
Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло виноДобавят се горчицата и бялото вино....Налива се готварската сметана и ястието се оставя да се задуши, докато е почти готово. |
Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под наляганеСлед това доматеното пюре се размива с малко вода и се слага към ястието заедно с чаша вода, червеното вино, бахар, черен пипер и дафинов лист. |
Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сосНалива се виното и когато сосът се редуцира, се подправя със сока на половин лимон....Ястието се готви, докато сосът леко се сгъсти. |
Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурнаБялото вино се разбъркват с черен пипер, сол и сока на лимона....Ястието се допича за още 20 минути на 150 градуса. |
Печени агнешки котлети / ребърца с гъби, мед и червено вино на фурнаСипва се виното и се слага мед върху всеки котлет. |
Печен свински врат на фурна с лук, моркови, сметана и червено виноДобавят се и нарязаните на едро лук и моркови, след което се заливат със сметаната, бульона и виното. |
| Страница Първа Предишна 17 18 19 ... 83 Следваща Последна |