Рецепти за ястия с зеленчуци

Детски сандвич Рибка

Картофена супа с крутони, копър и краве масло по селски

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Салата с паста фузили, карфиол, броколи, чери домати, маслини, сирене гауда и дресинг от майонеза и горчица

Лесна салата с паста, шунка, чери домати, пресен лук и сос от майонеза и горчица

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Свежа салата с чери домати, авокадо и сирене Фета

Зеленчуците се измиват и подсушават.

Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезан

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Салата с краставици, целина, кисело мляко и майонеза

Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквички

Ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Полученото ястие се поднася с ориз.

Постни летни лозови сарми с ориз

Чорба от лапад и киселец

Зеленчуците се варят до омекване.

Постна доматена супа с бамя

Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Селска чорба с телешко и зелен фасул