Рецепти за ястия с зеленчуци

Ризото с бяло вино, сирене пармезан и тиквички

Ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Задушени миди в черупка с мартини, прясно мляко, лук, масло, чесън и магданоз в тенджера

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Картофена супа с пилешки бульон, бекон и копър

Телешки винен кебап в тенджера под налягане

Полученото ястие се поднася с ориз.

Постни летни лозови сарми с ориз

Чорба от лапад и киселец

Зеленчуците се варят до омекване.

Постна доматена супа с бамя

Чорба от прясно зеле с домати и ориз

Селска чорба с телешко и зелен фасул

Пангасиус печен с картофи на фурна

Добавят се и стръкчета розмарин, чери домати и маслини и ястието се пече още около 20 минути.

Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Салата с киноа, кисели краставички, царевица и червен лук

Задушен телешки език в доматен сос

Салата айсберг с варени яйца, моркви и риган

Салата с целина, тиквички и магданоз