Рецепти за ястия с зеленчуци

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

След това се изваждат от съда и се слагат маслото, зеленчуците и бекона....Ястието се похлупва и се готви на слаб огън за около 3 часа.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна.

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Печени веган кюфтета от зелен фасул (боб) на фурна

След това сварените зеленчуци се отцеждат и се пасират с маслото.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

Ястието се оставя да постои така около пет минути.

Зелена салата с макарони, риба тон, яйца и майонезен дресинг

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Ястието се готви още около 2-3 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Веган огретен с кокосово мляко и картофи

Ястието се залива с кокосовото мляко и се пече около 45 минути под фолио или капак.

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Пилешка кесадия на тиган

Зеленчуците се прехвърлят при пилето и се подправят със сок от лайм.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Котлонът се намалява и зеленчуците се задушават за 10 минути....Подходяща гарнитура за това ястие е варен ориз Басмати.

Пилешка супа с нудли в мултикукър

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Ястието се пече още около 30 минути на 180-200 градуса.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Крем супа от карфиол с масло и прясно мляко

Салата с бейби спанак, гъби, слънчогледови семки, синьо сирене и дресинг с портокал, мед и горчица

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Когато зеленчуците останат на мазнина, се слага каймата.

Лесна и бърза доматена супа с ориз и магданоз

Печени пилешки парти бутчета с майонеза на фурна

Поръсват се със стритият зеленчуков бульон.

Огретен от тиквички, гъби, сирене и кисело мляко

Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с още галета и червен пипер.