Рецепти за ястия с зеленчуци

Сьомгова пъстърва с крем сос от тиквички, аспержи и кашу

Ястието се полива с приготвения сос и се поръсва с настърган пармезан.

Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

След това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното.

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Рататуй с картофи, кюфтета от свинска кайма, патладжани и домати печен на фурна

По този начин се нарежда ястието.

Пилешки гърди по азиатски със зелена къри паста, кокосово мляко и патладжан

Ястието се подправя с лютата чушка, накълцан босилек и дафинов лист.

Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело мляко

Получената застройка се излива при чушките и леко се разтръсква, за да се разпредели равномерно в ястието.

Гъбен сос за пържоли с пържени гъби, заквасена сметана и топено сирене

Руло с телешка кайма, шунка и сирене печено на фурна върху фолио

Парена туршия от печени червени чушки (пипер), зеле и чесън (с олио, оцет и аспирин)

Пукани печени люти чушки рибки с мед, оцет, моркови, копър и чесън в бурканчета (зимнина)

Редуват се чушки и зеленчуковата смес.

Пухкав испански омлет тортила / тортиля с варени картофи, чушки и лук

Нарязаните на кръгчета сварени картофи се слагат при зеленчуците и след това се изливат яйцата.

Турска салата от шарен боб и нар

Сурови чорбаджийски чушки без варене с аспирин в буркани (зимнина)

Китайска салата със зелен фасул, китайско зеле и пшеничени кълнове

Печени охлюви по испански с чушки и домати на фурна

Охлювите се пекат в загрята фурна на 250 градуса, докато зеленчуците покафенеят и маслото се запържи.

Салата от печени белени червени чушки от буркан с оцет и чесън

Зеленчуците се слагат в подходяща купа и се добавят олио, оцет и сол на вкус.

Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурна

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около два часа и половина.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Зеленчуците се запържват в загрято олио.

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

В отделен съд се задушава накълцаният лук и след това се добавя към другите зеленчуци.