Рецепти за свинско с винен сос

79 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4

Вкусен свински винен кебап с картофи

Свинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Заливат се с виното и се задушават....Ако предпочитате сосът по-гъст, може да се добави лъжица брашно, размито с вода, малко преди ястието да се свали от котлона.


Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер....Ястието се залива с виното и водата.


Синапено руло от свински шол

От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино....Свинският шол се изтънява с чукче, посолява се и поръсва с черен пипер, настърган кашкавал и синапово семе.

Синапено руло от свински шол

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино....Свинското месо се посолява и поръсва с черен пипер и настърган хрян.

Свинско руло с чесън и хрян печено на фурна

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Конското месо се намазва със свинска мас....Налива се червеното вино и месото се оставя да се маринова за 3 дни, като периодично се обръща....Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Марината за телешки стекове

Всички продукти се смесват добре и с тях се мариноват за 24 часа телешки стекове, агнешки котлети, свинско месо и други.

Марината за телешки стекове

Варена юфка със сос от гъби, сланина и бяло вино

Добавят се наситнените гъби и се вари още 5-10 мин, след което се сипва ситно нарязания магданоз, солта, виното, счукания черен пипер и се оставя да ври още 15-20 мин....Сварената юфка се изцежда, разпределя се в чинии и се залива с гъбения сос.


Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино....Свинският шол се нарязва и се запържва.


Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайт

Свинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....Приготвя се марината от спрайт, бялото вино, горчицата и майонезата....Сосът се разбърква и се оставя да кипне.


Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчица, олиото, ситно нарязаният лук и сол....След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.


Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под налягане

Поръсват се с черен пипер, соев сос и сол на вкус....Ястието завършва с ред зеленчуците и се наливат бирата, виното и водата.


Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Свинският джолан се обезкостява....Наливат се пасираните домати и бялото вино.


Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчицата, разтопеното масло, ситно нарязаният лук и сол....След като се извади от фурна, сосът се изцежда, посолява се и се застройва със сметаната и доматеното пюре.


Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Кожата на джолана се срязва на няколко места...


Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Прибавят се празъту пресният лук, джинджифилът, виното, нарязаните борколи, нарязаният на тънки кръгчета морков, сол и черен пипер на вкус....Каймата, ситно нарязания пресен лук, джинджифила, солта, брашното, соевия сос и разбитото яйце се омесват.


Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Когато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма....Запържва се, докато се раздроби и се налива червеното вино....След това сосът се слага в тава и се оформят 4 гнезда.


Печено еленово месо по ловджийски на фурна

След 15-20 минути, се залива с половината вино, а десетина минути по късно се обръща и се залива с останалия гроздов сок....След второто заливане при всяко обръщане месото се полива със соса от тавичката и по малко от маринатата.


Задушено диво прасе по ловджийски

Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино.


Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.