Рецепти за бели сосове897 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 45 > >> |
Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре. |
Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сосКогато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври. |
|
Ароматен маслен билков сос с магданозСосът не трябва да завира, затова ако се нагорещи прекалено котлонът се намаля....Добавя се накълцаният магданоз и се подправя с лимонов сок, суха горчица, сол и бял пипер. |
|
Сос Винегрет с пресни боровинки и медБоровинките се намачкат с вилица... |
|
Печени свински вратни пържоли с чесън, соев сос и червено вино на фурнаСвинските вратни пържоли се измиват и подсушават добре, след което се поръсват с предварително подготвена смес от черен пипер, сол и бял пипер....В отделен съд се смесват соевият сос, кафявата захар, оцетът, счуканите скилидки чесън и червеното вино. |
|
Класически сметанов сос за скаридиСлед това сосът се подправя с лимонов сок, риган, бял пипер и сол на вкус. |
|
Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурнаДобавя се лимоновият сок и сосът се сваля от котлона. |
|
Сос Беарнез за пиле с бяло виноБърка се, докато се получи гъст сос. |
Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сосРибата се поднася топла, залята със соса. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюреТелешкият бульон и бялото вино се смесват и течността се налива при непрекъснато бъркане при лука....Сосът се посолява и се оставя да къкри на тих огън, докато се редуцира. |
|
Сладко кисел сос са сушиВ малка тенджера на котлона се слагат оризовият оцет, бялото вино и соевият сос. |
|
Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара. |
Марината за пилешко филе с бяло вино и соев сос на скара / грил тиганВ купа се смесват бялото вино, соев сос, лимонов сок и олио. |
Задушено филе от бяла риба с босилеков доматен сос, сметана, спанак и сирене Пармезан на тиганФилетата бяла риба се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от двете страни....Когато са готови, се оставят настрана и в същия тиган се слагат доматения сос, сметаната, чесънът и спанака. |
Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъциЩом пуснат вода и започнат да се варят, вместо да се пържат, се добавят бялото вино и сметаната....Готви се още 30-40 секунди и в соса се сипват сварените спагети или друга паста. |
Пържени пилешки крилца във фритюрник със сос Бъфало (люти)Държателката на ресторанта изпържила в много олио крилцата и ги поднесла заляти със специален сос. |
|
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаТака получената паста се използва по-късно за соса....Залива се с бяло вино и щом заври, се добавят заешките късове. |
|
Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов таханТаханът, захарта, соевият сос, сакето, дашито и мисото се смесват в голяма купа и се разбиват. |
|
Панирана бяла риба във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)Филетата бяла риба се овалват първо брашно, след това в яйцата и накрая в галетата....През това време може да приготвите соса, като майонезата се разбърква с каперси, накълцани люти чушки и лимонов сок. |
|
Как се приготвя сос БеарнезСлед това се оставя за кратко настрани, така че да се избистри и се прецежда, за да може бялата пяна да се отстрани....Сосът се разбива, като пасаторът се изтегля бавно нагоре и се връща надолу. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 45 Следваща Последна |