Рецепти за Телешко с масло160 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 8 > >> |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеНай-напред се сварява телешкият джолан с кост, като се поставя в тенджера под налягане, залива се с вода, колкото да покрие месото, и се сварява за два часа до пълното омекване на телешкото....Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино. |
|
Телешки винен кебап в тенджера под наляганеТелешкото месо се нарязва на средно големи парчета....В отделен тиган в масло се запържва брашното. |
|
Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очиТелешката кайма се омесва с накълцан лук и яйцето....Намазват се с масло, за да станат сочни. |
|
Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана водаЗапържват се в сгорещеното масло. |
|
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаТелешкото месо се овкусява със сол и черен пипер....Малко масло се сгорещява и маслото се запържва. |
|
Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавалНарязват се на ситно и си задушават в загрятото масло....Телешката кайма се разбърква с накълцания лук, сол, черен пипер и кимион. |
|
Ризото с обикновен ориз, телешко месо, шафран, моркови и спанак в тенджера на котлонВ голяма тенджера се запържват лукът и чесънът, нарязани наситно, в зехтин и масло....След около 5 минути се добавя телешкото месо, нарязано на ивици, и се запържва до омекване. |
|
Гулаш по виенски - виенски телешки гулашПочистеният и нарязан лук се запържва в загрятото масло....Нарязаното на късове телешко месо се запържва на части в загрят тиган. |
|
Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен оризТелешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото. |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноТелешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Междувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло. |
Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурнаНарязаните на ситно лук, чесън и морков се задушават в загрятата мазнина и когато омекнат, се прибавя телешката кайма....При постоянно бъркане се прибавя маслото и сосът се сваля от котлона. |
|
Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецептаМаслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо. |
Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданозТелешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер....В сгорещеното масло се запържва месото от двете страни и се полива с малко вода. |
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Телешкото се нарязва на кубчета и се запържва добре от всички страни в дълбока тенджера....Междувременно, в тиган се разтапя маслото и се добавят дюлите, нарязани на полумесеци и канелата. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....Преди сервиране се запържват гъбите с маслото и малко сол. |
|
Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело млякоМаслото, киселото мляко, яйцата и брашното се разбиват. |
|
Супа пача по Шуменски с телешки кракаТелешките крава се почистват и се измиват....От маслото и червен пипер се приготвя запръжка. |
Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурнаВ загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче. |
|
Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурнаНарязва се лука на пръстенчета и се задушава в сгорещеното масло....Започват да се редят продуктите в гърнето – първо телешкият дроб с бекона, върху него – гъбено-лучената смес. |
Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърнеТелешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 8 Следваща Последна |