Рецепти за пържени рулца

169 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 9 > >>

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Тиквата се почиства, настъргва се и се запържва леко в масло....Корите се намазват с масло, поставя се от плънката и се завива на руло.

Сладка вита баница с плънка от пържена тиква цигулка, орехи, лимонова кора, канела и мед

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Рулото се запържва в съд със зехтин от всички страни за около 5 минути, след което се поставя в предварително загрята фурна на 190°C и се пече 30-40 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C.

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

В тиган се загряват 5 мл зехтин и наденицата се запържва при разбъркване до пълна готовност....Тестото се навива стегнато откъм дългата страна, така че да се получи руло с дължина около 38 см.

Солени пица рулца с италианска наденица, домат и моцарела

Яйчено руло с кайма, сирене и кисели краставички

Добавя се каймата и се запържва до пълна готовност, като се раздробява с шпатула....Върху него се разпределя половината плънка и се завива на стегнато руло, докато е още топъл.

Яйчено руло с кайма, сирене и кисели краставички

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Към тях се добавя смляното месо и се запържва до зачервяване....Върху всяка филия патладжан се поставя от месната плънка и се навива на руло.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Мици – традиционни румънски кебапчета с пържени картофи

Оформят се малки продълговати рулца....Подсушават се добре и се пържат в загрятото олио на 170–180 градуса, докато станат златисти и хрупкави.

Мици – традиционни румънски кебапчета с пържени картофи

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Запържва се до готовност и порозовяване....Тестото се навива на руло и се подрежда в кръг, оформяйки спирала или се редят рулцата плътно едно до друго, докато се покрие повърхността.

Рулце бюрек с точени кори и телешка кайма

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Покриват се със слайсове шунка и кашкавал, след което месото се завива на стегнато руло, за да се задържи плънката....Котлетите се пържат около 5-7 минути от всяка страна, докато се получи златиста коричка и месото се сготви напълно.

Пържени пилешки котлети „Кордън Бльо“ с шунка и кашкавал

Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперси

Всяко филе се покрива с тънък резен прошуто и се навива на руло....Пържат се в сгорещено олио до златист загар.


Гюзлеми с домашни кори - пържени питки / банички със сирене

Поръсват се отгоре с с натрошеното сирене и кората се навива на тънко руло....Всяко парче леко се притиска с точилката и се пържи в голямо количество сгорещена мазнина.


Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сирене

Отгоре слагаме супена лъжица от плънката и краищата се подвиват навътре, навива се на руло.


Оризови спагети (нудъли, нудълс) с морски дарове, гъби и кокосово мляко на уок тиган

Добавят се рулцата от раци, нарязаните гъби, лукът и чесънът и всичко се запържва за няколко минути.


Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

В загрято масло се запържват накълцаните лук и чесън....Добавят се нарязаните рулца от раци и почистените скариди.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Запържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко....Върху стреч фолио се разстила слой от панчета, покрит с част от гъбената смес, след което се поставя пилето и всичко се стяга на руло, използвайки фолиото.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Плънката се прави, като празът се нарязва, след това се запържва за няколко минути....Внимателно се прехлупват двата дълги края на кората към средата и след това се навива на руло.

Вита баница от готови фини точени кори с праз лук, сирене и кисело мляко

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Сместа се слага върху хартия за печене и се оформя на руло, което се оставя в хладилника да стегне....Запържват се по около 2 минути от всяка страна в загрято олио.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Полски крокети с телешка кайма

Лукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно, след което се запържват в сгорещено олио до омекване и прозрачност....Върху всяка палачинка се поставя по 2-3 супени лъжици от месния пълнеж, след което палачинката се прегъва отстрани и се навива на руло.

Полски крокети с телешка кайма

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Нарязаните гъби, лук и чесън се запържват в загрята мазнина....Продуктите се навиват на руло и се оставя за един час в хладилник.

Свинско Уелингтън - пълнено свинско контра филе (рибица) в бутер тест с плънка от гъби и бекон на фурна

Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене

Завиват се на затворени рулца (както е на снимката)....Пържат се от двете страни в загрято олио до златист загар или във фритюрник.

Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Запържват се в сгорещеното масло....След това кората се навива на руло и се поставя в намазнена тава.

Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 9 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.