Рецепти за яйца СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Може да използвате каквито зеленчуци и добавки желаете.

Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царски

Когато зеленчуците омекнат, месото се връща в съда.

Салата от тиквички, репички и сирене фета с лимонов дресинг

Зеленчуците се слагат в купа и се подправят с приготвения дресинг от лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер.

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Кремообразна спаначена паста пене с гъби, моцарела и пармезан

Кремообразно ризото с ориз Арборио, гъби манатарки и пармезан

Зеленчуците се готвят около 5 минути и се добавя оризът.

Азиатски пържени пилешки хапки с пикантен сос на тиган

Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

В друга купа се разбиват яйцата и прясното мляко.

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета

Яйцето се разбива в другата купа, а в трета се слага брашното с малко сол.

Ризото с ориз Арборио, шунка и грах

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Запеканка с брюкселско зеле, бекон, сметана и сирена грюер и чедър

Паста с рагу от телешко месо, домати от консерва, моцарела и пармезан в мултикукър

Добавят се зеленчуците и се слагат пасираните домати от консерва.

Киш с карамелизиран лук и плънка със сирена

Докато кората се пече, разбийте яйцата и сметаната.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се към изварата, добавят се отцеденото кисело мляко, останалата захар, брашното и ванилията и сместа леко се разбърква до поемане на всички съставки.

Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Всички зеленчуци се режат на кубчета.

Ризото с ориз Арборио, тиквички, моркови и грах в тенджера под налягане

Към оризът се добавят задушените зеленчуци и замразеният грах.