Рецепти за яйца СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

От яйцето, брашното, настъргания кашкавал и ригана се омесва тесто.

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Паста пене със сос песто и пармезан

Свински кебап по тракийски с тиквички на шишчета

След като поизстинат се потапят в яйца, разбити с малко вода.

Крем супа от замразени броколи и замразен спанак с картофи, прясно мляко и готварска сметана

Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезан

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Пиците се намазват с разбито яйце и се пекат около 35-40 минути в загрятата фурна.

Гръцка салата с макарони, чери домати, сирене, маслини и лимонов дресинг

Печени веган кюфтета от зелен фасул (боб) на фурна

След това сварените зеленчуци се отцеждат и се пасират с маслото.

Пилешка кесадия на тиган

Зеленчуците се прехвърлят при пилето и се подправят със сок от лайм.

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

Добавят се двете яйца и натрошеното сирене.

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Пролетна яхния с коприва, пресен зелен лук и кафяв ориз

Слага се оризът и се налива горещ зеленчуков бульон в съотношение 1 към 2.

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Налива се водата и зеленчуковият бульон се натрошава.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Пиците се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Когато омекне, се добавят и останалите зеленчуците.

Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Оформят се снопчета от лука и нарязаните зеленчуци и заедно с аспержите се потапят във вряла вода с малко масло.

Ароматна френска супа с гъби и сметана

Картофена запеканка с белтъци и прясно мляко на фурна