Рецепти за яйца СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

Когато зеленчуците омекнат, се посоляват на вкус и се свалят от котлона.

Тутманик със спанак и сирене (с мая)

Тутманикът се намазва с разбитото яйце и се пече до готовност във фурна на умерена температура.

Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос Бешамел

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Авокадото се пълни със зеленчуковата смес.

Пържени картофени крокети с кренвирши, гъби, сирене и кашкавал

След това от нея се оформят продълговати крокети и се овалват последователно в галета, разбитите яйца и отново в галета.

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Огретен с картофи, шунка, кашкавал и кисели краставички

Киселото мляко се разбива с яйцата.

Крем супа от тиква цигулка, лешници, сметана и джинджифил

Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Зеленчуците се подправят с мащерка и се оставя да къкри на слаб огън.

Зелева супа с бекон, целина, сметана и горчица

Налива се зеленчуковият бульон и супата се оставя да къкри на тих огън около 40 минути.

Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Когато зеленчуците омекнат, се добавят доматеният концентрат, червен пипер и 150 мл вода.

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Добавят се готварската сметана и зеленчуковата подправка.

Пълнени чушки с киноа, спанак, сирене и царевица

Суфле с броколи, картофи, шунка и сирене Пармезан

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Когато зеленчуците омекнат и беконът се запържи, се добавят гъбите, оризът, черен и червен пипер.

Червен ориз със спанак, диви гъби, печурки, Маскарпоне и Пармезан

Пролетна агнешка супа с пресен спанак и зелен лук

Приготвя се застройка, като яйцата се разбиват с лимоновият сок.

Мусака от кисело зеле с ориз и кашкавал

Яйцата и киселото мляко се разбиват и мусаката се залива със сместа.

Сач с пилешки пържоли от бут, лук, моркови, печени чушки, заквасена сметана и топено сирене

Когато омекнат, се слагат останалите зеленчуци.