Рецепти за Зеленчукови основни

Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

Когато зеленчуците омекнат, се подправят със сол, черен пипер и чубрица.

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Печен пълнен шаран с гъби, бекон, кисели краставички и кашкавал под фолио на фурна

Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласа

Месото и зеленчуците се поръсват с брашно и се запържват в загрято олио.

Суши с пушена сьомга и краставички

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Калмари пане с млечен турски сос

Печени карначета в гювечета с картофи, пикантен колбас чоризо, сирене, кашкавал и яйца

Лесен картофен пай с пилешко филе, царевица от консерва и сметана

Пържени тиквени кюфтета с кайма, варена тиква и гъби печурки

Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданоз

Мързеливи сърми с прясно зеле, кайма и ориз

Каймата и зеленчуците се смесват и ястието се прехвърля в гювеч.

Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурна

Пържени телешки кюфтета със спанак и картофи

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Солена палачинкова торта със спанак, пушена сьомга и червен хайвер

Задушен заек с гъби и сметана в тенджера

Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена