Рецепти за Зеленчукови основни

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювече

Задушени пилешки воденички с гъби печурки, чушки и чесън в доматен сос по селски

Към задушените зеленчуци се прибавят пасираните домати и пилешките воденички.

Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурна

Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурна

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Налива се топла вода да покрие продуктите и се овкусява със зеленчукова универсална подправка, черен пипер и сол на вкус.

Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Лозови сарми с телешка кайма, лук, гъби, стафиди и орехи по родопски

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

Зеленчуците се запържват за около минута и след това се слага оризът.

Мариновани сочни свински вратни пържоли в соев сос, кетчуп, захар и лимон печени на грил тиган или скара

Пържени кюфтенца от риба сьомга задушена на пара, варени картофи и магданоз

Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)

Яхния със свинско месо от плешка, картофи и зелен фасул (боб) от буркан (консерва) със запръжка от брашно и олио

Гръцки пържени свински кюфтета с бадеми и стафиди в доматен сос

Пържени кюфтета с доматен сос и картофено пюре на прах с прясно мляко

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Постни лозови сарми с ориз, лимон и копър

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Карибска леща с ориз и доматен сос

Лещата и оризът се сипва в купички и отгоре се заливат с доматения сос зеленчуци.