Рецепти за пържени риби

717 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 36 > >>

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Добавя се оризът, пържи се няколко минути и се залива с 5-6 супени лъжици топла вода.


Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки....С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.

Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

От лукът се отрязва дебела шайба и се запържва в загрята масло и от двете страни.


Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Рибата се подсушава и се овалва в брашно....Изпържва се в загрято олио, след което се нарежда в тава.


Пържена сьомга панирана с брашно, яйца и бира

След това филетата риба се овалват в брашно и се потапят в сместа....Пържат се в сгорещено олио до лек загар.


Пържени панирани филета скумрия с яйца и царевично брашно на тиган

Всяко филе риба се овалва в смес от пшеничено и царевично брашно....След това се потапя в разбитите яйца и се слага да се изпържи.


Панирани хрупкави котлети скумрия с яйца и царевично брашно пържени на тиган

Всяко парче риба се овалва в смес от пшеничено и царевично брашно....След това се потапя в разбитите яйца и се слага да се изпържи.


Пържен шаран с царевично брашно и галета задушен в доматен сос, чесън и лук за Никулден

Овалва се в смес от царевично брашно и галета за да стане хрупкав и се пържи в загрято олио....Рибата се изважда от тигана и на нейно място се поставят нарязаният на ситно лук и счукания чесън.


Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Праз лукът се нарязва на едро и се запържва....Отгоре се подреждат парчетата риба.


Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къри

Тази гарнитура е подходяща за всички меса и риба.


Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Прибавя се подправъчната паста и се запържва за 5–7 минути, докато ароматите се освободят и мазнината започне леко да се отделя....Рибената глава се поставя внимателно в соса.

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Кералско рибно къри с ориз

Запържва се, докато лукът придобие златист цвят....Когато течността заври, към нея внимателно се поставят парчетата риба.

Кералско рибно къри с ориз

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Филетата се потапят в айряна, излишната течност се оставя да се отцеди и рибата се овалва в подправеното брашно....Филетата се пържат около 4–5 минути от всяка страна според дебелината им, докато се получи златиста коричка и във вътрешността се достигнат 63°C.

Южняшки пържен сом с кремообразен царевичен грис и чедър

Пържени чеснови попчета с хрупкава коричка

Рибата се посолява и се овалва в сместа....След това се изваждат и попчетата се изпържват.

Пържени чеснови попчета с хрупкава коричка

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Вътрешността на рибата се пълни с тънки резени лимон и цял стрък пресен розмарин....Може да се сервира с пържени картофи или картофено пюре.

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурна

Рибата се подсушава и се нарежда в тава или подходяща форма за печене....Когато се разтопи, се запържва леко чесънът.

Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурна

Крокети от риба с кисели краставички

Рибата се почиства и се слага във вряща подсолена вода заедно с нарязаните лук и корени за супа....Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло.


Добруджанска яхния от риба скумрия с булгур и домати

Когато сместа се запържи, се слагат нарязаните на дребно домати....Залива се с рибен бульон и се оставя да къкри на слаб огън за около 30 минути.


Пържени котлети от шаран мариновани в бира и панирани с царевично и пшеничено брашно

Пържат се в загрято олио от двете страни до златисто.


Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсала

Разтопява се половината масло и гъбите се запържват.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.