Рецепти за ястия с чесън

Пангасиус печен с картофи на фурна

В тиган се сгорещява малко зехтин и за 5 минути се задушават нарязаният на ивици лук и ситно накълцаният чесън....Добавят се и стръкчета розмарин, чери домати и маслини и ястието се пече още около 20 минути.

Майонезен сос със целина

Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган

Месно руло със свинска кайма и вишни

Суфле от тиквички, сирене и риба тон

Винегрет с розмарин за риба

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

Солена спаначена торта без месо с извара, орехи, сметана и желатин

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, изпържват се и се изваждат от мазнината....Ястието се снема от огъня.

Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжани

Сос за риба Якитори - със соев сос, рибен сос и вермут

Млечна салата с авокадо и тиквички

Салата с боб, паста орзо (арпа фиде) и скариди

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Рикотата се смесва със, сметаната и чесъна на прах и се обърква добре.

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

В дълбок съд се събират двете смеси, добавя се яйцето, брашното, пресованата скилидка чесън, рендосания кашкавал, подправките и се меси като кайма.

Печена ципура с гъби и чери домати на фурна

Чесънът също се нарязва на ивици, а лимонът - на тънки половинки....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20-30 минути до готовност на рибата.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

В гърне за печене се слагат нарязаните на шайби морков и лук, скилидката чесън, дафиновия лист, зърната черен пипер, подправките, бялото вино и 50 мл вода.