Рецепти за ястия на котлон

2939 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 74 75 76 ... 147 > >>

Агнешка супа с квас, пащърнак, целина и моркови

Супата се сваля от котлона и се застройва.

Агнешка супа с квас, пащърнак, целина и моркови

Хрупкав пържен свински джолан

Когато започне да кипи, тенджерата се похлупва и котлонът се намалява на най-ниската степен.

Хрупкав пържен свински джолан

Плодов сос от малини, ягоди и боровинки за десерти

Сваля се от котлона и плодовият сос може да сервира за както горещ, така и охладен, в зависимост от десерта.

Плодов сос от малини, ягоди и боровинки за десерти

Торта Наполеон с готово бутер тесто

Сваля се от котлона, разбърква се с маслото и се оставя да се охлади за около 10 минути.

Торта Наполеон с готово бутер тесто

Пържена скумрия маринована в оцет, бяло вино, олио, чесън, люти чушки и подправки (зимнина в буркани)

В тенджера на котлона се наливат 100 мл олио и се слагат скилидките чесън, дафиновите листа, мащерката, черен пипер и карамфилите.


Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Октоподът се разбърква и се сваля от котлона.

Пържен сварен октопод в зехтин и чесън

Телешка кавърма в омлет с гъби

Готви се 2-3 минути при непрекъснато бъркане и се сваля на котлона.

Телешка кавърма в омлет с гъби

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Добавя се вермутът и се оставя за няколко минути на котлона, докато течността се изпари.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Ризотото се овкусява със сол и настърган пармезан, разбърква се добре и се снема от котлона.

Ризото с ориз арборио, пилешки хапки, спанак и сирене пармезан

Фритата с грах, чери домати и сирене

Фритатата се оставя на котлона още 2-3 минути.

Фритата с грах, чери домати и сирене

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Котлонът се намалява и гулашът се вари на тих огън за около час.

Гулаш с телешко месо, картофи, гъби и сметана

Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма

Овкусява се с подправките и се сваля от котлона.

Вита баница от готови кори с плънка от лук и кайма

Агнешка яхния със зелен фасул (зелен боб) и картофи

Тенджерата се маха от котлона....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън до пълното омекване на месото.


Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Сосът трябва да поври на котлона за 10 минути.

Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Сваля се от котлона и се добавя маслото.

Филе лаврак на тиган / грил тиган върху канапе от спаначено пюре

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Когато дробът е готов, се подправя със сол и черен пипер, сваля се от котлона и се поръсва със сусам.

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Конфитюр / сладко от червени люти чушки

Бърка се непрекъснато и малко преди да се свали от котлона, се добавя желатинът.

Конфитюр / сладко от червени люти чушки

Как се готви бланширан ориз

Когато оризът започне да ври, котлонът се намалява на ниска степен.

Как се готви бланширан ориз

Как се готви прясно зеле

Ако се приготвя на фурна, първо отново се задушава на котлона до полуготовност.

Как се готви прясно зеле

Как се готви ечемик

След като изтече това време, ечемикът се оставя, похлупен, на изключен котлон за още 10 минути.

Как се готви ечемик

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 74 75 76 ... 147 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.