Рецепти за ястия на котлон

3150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 158 > >>

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Заедно с лука и се добавят към ястието....Оставя се на котлона за още 20 минути, като силата му се намалява така че съмсем леко да къкри.

Яхния с пуешко месо, зелен фасул и картофи

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил

Ястието се разбърква и се сваля от котлона.

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил

Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Ястието се оставя на котлона за 3-4 минути, докато брашното се сготви, а малко преди да се свали от котлона, се поръсва със стрита чубрица, магданоз и копър.

Яхния от грах и леща с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

Когато сосът се редуцира и месото се глазира, ястието се сваля от котлона и се сервира върху канапе от варен ориз.

Телешко с броколи по азиатски върху канапе от ориз

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Налива се бялото вино и ястието ври на среден огън....Температурата на котлона се намаля и се слагат заквасената сметана и още малко бульон.

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Котлонът се изгася, а тенджера се оставя на него.

Бял боб яхния с телешко месо и запръжка

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

Температурата на котлона се намалява, добавя се пилешкото месо и се разбърква, докато се смесят добре....Ястието се оставя да се задушава още няколко минути и се сервира.

Бързо и лесно нисковъглехидратно кето пиле с ананас, чушки и ароматни подправки

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Котлонът се намалява на по-ниска температура и ястието се готви около 20-25 минути или до готовност на пилето.

Coq au Vin – традиционна френска рецепта за пиле с бекон и вино

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 30 минути.

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Прясното мляко, захарта и содата бикарбонат се слагат в тенджера на котлона.

Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар

Сада дал – индийска леща яхния с люти чушки, кориандър, куркума и синапено семе

Около 10 минути преди ястието да се свали от котлона, запръжката се добавя и се разбърква.

Сада дал – индийска леща яхния с люти чушки, кориандър, куркума и синапено семе

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Тиганът се похлупва и котлонът се намалява на ниска степен....Ястието се оставя да покъкри около 5 минути.

Ризото с елда, пилешки гърди (филе), прясно зеле, праз и чесън

Карамелизирани еклери с лимонов крем

Сваля се от котлона и едно по едно се добавят яйцата, като тестото се бърка непрекъснато, докато се усвоят яйцата.


Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

След около две минути, ястието се отстранява от котлона и по желание се гарнира със сирене рикота.

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пилешките бутчета се връщат в съда и ястието се похлупва....Котлонът се изключва и оризът се оставя да се задуши за още 10 минути.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

В тенджера се налива останалото прясно мляко и се загрява на котлона.

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Котлонът се намалява и се оставя да покъкри около 20 минути.

Веган крем супа с карфиол, лешници и кокосово масло

Крем супа от артишок със сметана

Котлонът се намаля и ястието се оставя да къкри за около 20 минути.

Крем супа от артишок със сметана

Еклери с лимонов маслен крем

В тенджера на котлона се загрява водата с олиото.

Еклери с лимонов маслен крем

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Ястието се връща на котлона и се вари на бавен огън около два часа.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 158 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.