Рецепти за ястия на котлон

3150 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 158 > >>

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

Маслото се разтопява в съд на котлона.

Африканска супа със сметана, синьо сирене и чедър

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Щом яйцата са готови, ястието се премества от котлона и по желание към него се добавя пресен магданоз.

Оджа с кюфтенца - средиземноморска супа топчета с поширани яйца

Черен ориз с калмари и скариди

Ястието се сваля от котлона, покрива се и се оставя да почине 5 минути.

Черен ориз с калмари и скариди

Свински медальони с бекон, гъби и лук в сметанов сос

Ястието се оставя да къкри още около 3–5 минути, като готовността се проверява с кухненски термометър....Тиганът се сваля от котлона и месото се оставя да почине в соса поне 3 минути преди сервиране.

Свински медальони с бекон, гъби и лук в сметанов сос

Орзо паста с пържен салам, чушки и чери домати

Силата на котлона се намалява и ястието се оставя да къкри около 10 минути или според указанията върху опаковката на орзото.

Орзо паста с пържен салам, чушки и чери домати

Печени измирски кюфтета на фурна

По желание ястието може вместо това да се задуши под капак на котлона за същото време.

Печени измирски кюфтета на фурна

Печена бяла риба с моркови, лук и кашкавал

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се отстранява от котлона....Ястието се пече 25-30 минути, докато рибата се сготви, а повърхността се зачерви на места.

Печена бяла риба с моркови, лук и кашкавал

Филипинско свинско адобо с ориз

Котлонът се намалява, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри около 40 минути, докато месото омекне.

Филипинско свинско адобо с ориз

Ориз с тиква и подправки

Съдът се отстранява от котлона и ястието се оставя под капак за 5 минути.

Ориз с тиква и подправки

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Тиганът се отстранява от котлона и се прибавят половината от пармезана и настърганото сирене, които се разбъркват докато се разтопят....В отделен съд галетата се смесва с зехтин и останалия пармезан, след което се разпределя равномерно върху ястието.

Печено пуешко тетрацини с хрупкава галетена коричка

Барбуня пилаки – турски боб с моркови и зехтин

Ястието се оставя на слаб огън за още 10–15 минути и се разбърква внимателно, за да се запази целостта на боба....Съдът се сваля от котлона, дафиновият лист се отстранява и се добавя изцеденият лимонов сок.

Барбуня пилаки – турски боб с моркови и зехтин

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Ястието се оставя да къкри до омекването на макароните, като се разбърква периодично, за да не залепне....Тиганът се отстранява от котлона.

Кремообразни макарони с телешка кайма и сирене чедър на тиган

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Котлонът се намалява, тенджерата се похлупва и месото се оставя да къкри на слаб огън около 150 минути....Тенджерата отново се похлупва и ястието се готви още около 45 минути, докато картофите омекнат, а месото започне лесно да се отделя от костите.

Бавно сготвени телешки ребра с картофи в пикантен сос

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна

Сосът се овкусява със солта и черния пипер, сваля се от котлона и към него се добавя половината от чедъра....Ястието се залива с останалия сос и се поръсва с останалия чедър.

Запечени картофи с шунка и чедър на фурна

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Тенджерата се отстранява от котлона и оризът се оставя под капак за 5 минути, след което се разрохква с вилица....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15 минути, докато месото се сготви напълно и сосът леко се сгъсти.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Спаначени канелони с рикота, печени на фурна

Тиганът се отстранява от котлона и сместа се оставя леко да изстине....Тавичката се покрива с фолио и ястието се пече 30 минути.

Спаначени канелони с рикота, печени на фурна

Кускус със задушени зеленчуци

Кус-кусът се изсипва, тенджерата се покрива и се маха от котлона, след което се оставя да престои 8-10 минути, докато течността се абсорбира напълно....Задушените зеленчуци се смесват с кус-куса, добавя се нарязаният пресен магданоз и ястието се разбърква внимателно.

Кускус със задушени зеленчуци

Къри с нахут, карфиол, броколи, кейл и киноа

Съдът се поставя на котлон, докато водата заври....Съдът се покрива и ястието се готви 10-15 минути, докато зеленчуците омекнат, но запазят цвета си.

Къри с нахут, карфиол, броколи, кейл и киноа

Киноа с нахут от консерва и мащерка

Вари се на силен огън до завиране, след което котлонът се намалява на ниска степен, тенджерата се покрива и киноата се задушава около 15 минути, докато водата се абсорбира и зърната омекнат....Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква внимателно.

Киноа с нахут от консерва и мащерка

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 158 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.