Рецепти за ястия на котлон3150 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 9 10 11 ... 158 > >> |
Парено тесто от брашно, водя, масло и яйца за еклери, толумбички, сладкишиВ малка тенджера на котлона се слагат водата, маслото, 1 щипка сол и 1 щипка захар. |
|
Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайскиПриготвя се сосът, като оцетът се слага в тенджера и се затопля на котлон на умерена температура....Пилешките хапки се слагат в съда при соса, разбъркват се и готовото ястие се сваля от огъня. |
|
Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сосСъдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко. |
|
Пържени свински филенца (жулиени) от бут със зелен и жълт боб на тиганЯстието се разбърква добре и когато всички продукти се смесят, се добавят нарязаните пресен лук и чесън....Отново се разбърква, оставя се за няколко минути на котлона и се сервира. |
|
Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути....Добавят се нарязаните на половинки гъби и когато станат кафяви на цвят, съдът се сваля от котлона. |
Гарнитура с постен пухкав ориз за кюфтета с доматен сосТенджерата се похлупва и температурата на котлона се намалява....Гарнитурата е подходяща за ястия с доматен сос. |
|
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПриготвя се сос бешамел като в съд на котлона се слага зехтин и брашното леко се запържва....След това отново се слагат останалите картофи, патладжани и ястието се полива със сос бешамел. |
|
Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сосЯстието се разбърква добре и се сваля от котлона. |
|
Яхния от задушен свински джолан със зеленчуци - картофи, моркови, лук, гъби и грах в тенджера под наляганеЯстието се вари на силен огън около 10 минути, след което котлонът се намалява и се добавят парчетата свински джолан, грахът от консерва, доматеното пюре, червеният и черен пипер, кимионът и сол на вкус. |
|
Яхния от свинско месо от бут по градинарскиЯстието се поставя на котлона и се вари. |
|
Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюреНакрая към ястието се добавя разтвреното в малко вода брашно и яхнията се готви, докато сосът се сгъсти....Премества се от котлона и по желание се сервира със ситно нарязан магданоз. |
|
Печен боб с пушени свински ребра на фурнаБобът, предварително накиснат за 12 часа във вода, се слага на котлона и водата му се сменя два пъти след завиране....Накрая се прибавят джоджен, сол, черен пипер и девисил и ястието се вари до пълна готовност. |
Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиганНакрая се пускат хапките пилешко месо и ястието се оставя да къкри на умерен котлон, докато доматеният сок се поизпари. |
|
Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурнаТази смес се поставя в тенджерка и се загрява на котлона....По желание ястието се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
|
Задушено постно прясно зеле с домати и лук в тенджераЯстието се оставя да покъкри се още десетина минути, след което се отстранява от котлона. |
|
Гравче на тавче - сръбска скараДобавят се подправките, бърка се на котлона за няколко минути и се изсипва в боба....Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз и нарязан чесън. |
|
Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставичкиЯстието къкри на котлона за още две минути. |
|
Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурнаКотлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза. |
|
Паста макарони с пилешко филе (месо от гърди) и сметанаЯстието се бърка на котлона, докато сметаната почти напълно изври, след което се премества от огъня и се сервира, докато е още горещо. |
|
Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)Щом нудълите престоят в студената вода, се отцеждат, а дълбокият тиган се връща на котлона и щом се загрее, се добавят мазнина и нудълите....Готви се още няколко минути, докато се смесят ароматите и ястието се сервира. |
|
| Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 158 Следваща Последна |