Рецепти за ястия на котлон3150 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 158 > >> |
Соленки кашкавалки с парено тесто с олиоВодата и олиото се слагат в тенджера и се оставят на котлона да заврат. |
|
Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месоЯстието се готви още около 10 минути и се сваля от котлона. |
|
Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сосКюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус....Температурата на котлона се намаля и внимателно се добавят кюфтенцата. |
|
Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено виноЯстието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино....Съдът се похлупва и се слага на котлона да къкри, като се готви бавно за около един час. |
|
Дзеполе - традиционни италиански еклериОтстранява се от котлона и се прехвърля в купа, за да се охлади до стайна температура. |
|
Пилешки бутчета с лимонов ориз по гръцкиТази гръцка вариация на познатата рецепта за пиле с ориз може да се приготви с различни части на пилешко месо, зеленчуци и подправки, но основните съставки, които придават на ястието характерния вкус са настърганата лимонова кора и лимонов сок....Поливат се със сока на 1 лимон и тиганът се сваля от котлона. |
|
Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурнаСлед това се сваля от котлона и когато леко се охлади, се прехвърля в купа....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
|
Будино – италиански крем карамелИталианската дума „budino“ се отнася до набор от сладки и солени ястия, които се предлагат в редица различни форми и вкусове....Преди съдът да се свали от котлона, по желание се добавят 2 чаени лъжички портокалов сок. |
|
Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънкаВ малка тенджера на котлона се слагат прясното мляко, брашно от нахут, сол и хранителна мая. |
|
Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимионСлед това котлонът се намалява и се оставя да къкри за около 30 минути, като премахва образувалата се пияна. |
|
Класически десерт чурос от пълнозърнесто брашно на фурна с домашен шоколадов сосКогато започне да кипи, наведнъж се добавят универсалното и пълнозърнестото брашно и котлонът се намалява средна температура. |
|
Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под наляганеСлед това време тенджерата се сваля от котлона и налягането се освобождава. |
|
Сладки пуканки с шоколад и фъстъчено маслоКотлонът се включва на средна температура и тенджерата непрекъснато се разклаща, като капакът се държи затворен, докато пукането спре. |
|
Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, ПармезанЗеленчуците се подправят със сол и черен пипер и след няколко минути съдът се сваля от котлона....Ястието се поръсва с накълцан магданоз и се покрива с алуминиево фолио. |
|
Сандвичи с яйца Бенедикт и пушена сьомгаДобавя се маслото, съдът се слага на слаб огън на котлона и се бърка непрекъснато, докато маслото се разтопи. |
|
Критараки – паста Орзо (Арпа фиде) със зеленчуци и наденица на фурнаСвалят се от котлона и към тях се добавят настърганите домати и пастата Орзо (Арпа фиде)....Ястието се пече на средна температура, като периодично се проверява дали е извряла течността и при необходимост се долива още. |
|
Пиле по ловджийски с гъби, чушки и доматен сокЯстието се оставя да покъкри още няколко минути и се сваля от котлона, като по желание се сервира с накълцан магданоз |
|
Пълнена тиква с три вида месо - телешко, свинско и пилешко месо и зеленчуци на фурнаЯстието се разбърква и след това се слага брашното, отново се разбърква и се сваля от котлона. |
|
Домашни крекери (соленки) с едра солМаргаринът се разтопява на котлона и се добавя прясното мляко. |
|
Кокосов десерт с грис от спелта и кокосово млякоГрисът се разбърква в кокосовото мляко и се слага на котлона. |
|
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 158 Следваща Последна |