Рецепти за яйчени белтъци

Домашни празнични Великденски сладки със захарно тест

Брашното се изсипва в дълбок съд и към него се добавя натрошеното на парчета твърдо масло ...

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Вкусна салата с бейби спанак, рукола, чери домати и рулца от раци с дресинг от майонеза

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и кимион на фурна за закуска

Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Най-вкусните запечени картофи на фурна със сирене моцарела

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)

Вкусен и лесен винен кебап със свинско месо и праз лук и гарнитура от картофено пюре

Класическа салата Капрезе с домати, моцарела и песто - оригинална рецепта

Лимонова крем супа с аромат на пиле

След това яйчено-лимонената смес се излива в супата отново при непрекъснато бъркане.

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Камачак със сирене котидж

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден