Рецепти за гозби с ориз

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов тахан

Пудинг от грис, прясно мляко и череши поръсен с кокосови стърготини

А ако вместо с грис, млякото се свари с ориз, ще се получи чудесен оризов пудинг.

Пържени пухкави карфиолени кюфтенца с рикота

Розичките се настъргват или се накълцват фино до текстура, наподобяваща ориз.

Филипинско свинско задушено адабо

Свинското адабо се сервира горещо, по желание гарнирано с ориз.

Мини вегетариански пици с карфиолена кора, моцарела и доматен сос

Карфиолът се измива и разделя на розички, които се смилат в блендер до зърнеста консистенция, наподобяваща ориз.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

За гарнитура може да се поднесе варен ориз.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Ястието се сервира топло със сварен ориз.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Сервира се топло с бял ориз.

Чили с боб, гъби и зеленчуци

По желание може да се поднесе с варен ориз.

Мапо тофу

Блюдото се сервира горещо, най-добре с ориз на пара.

Пилешки дробчета с пъдпъдъчи яйца в сладко-лют сос

Ястието се сервира топло като предястие или гарнитура, подходящо заедно с ориз или като аперитив.

Традиционна азиатска говежда терияки

Сервира се топло, по желание с ориз или нудли.

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Супата се сервира гореща, гарнирана със запазения зелен лук и по желание се поднася със сварен ориз.

Турски тести кебап с агнешко месо

Подходящо е да се поднесе с ориз, булгур или пресен хляб.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Сервира се горещо, като се поднася с варен бял ориз, който се използва за поемане на богатия сос.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Сервира се топло с бял ориз и, ако е налична, с фарофа (запечено брашно от маниока).

Персийски гювеч Горме Сабзи

Гювечът се поднася горещ, гарниран с варен басмати ориз.

Морски дарове соте с чесън и подправки

Ястието се поднася горещо, полято със соса от тигана и по желание се допълва с хляб или ориз.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

По желание може да се сервира с препечен хляб или ориз.