Рецепти за ястия със зехтин5119 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 133 134 135 ... 256 > >> |
Кремообразни гъби с чесън и беконГъбите се задушават в същия тиган със зехтина на умерена температура до придобиване на златист цвят и омекване....Ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Италианска яхния с телешко шкембе и бял бобЛукът, чесънът, морковите и целината се нарязват на ситно и се запържват в загретия зехтин до омекване....Ястието се оставя да къкри под капак на слаб огън за около 60–90 минути. |
|
Печени кюфтета от телешка кайма със сирене чедър на фурнаСъд за печене се намазва с част от зехтина и в него се подреждат кюфтетата. |
|
Запеканка от спанак със сметана и три вида сиренаЧесънът се обелва, наситнява се и се запържва в загретия зехтин, докато освободи аромата си....Ястието се поставя в предварително загрята на 190°C фурна и се запича за 15–20 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка. |
|
Шведски кюфтенца от пуешко месо със сметанов сосВ голям тиган се загрява зехтинът на средно силен огън....Преди сервиране ястието се поръсва с прясно нарязан магданоз. |
|
Фул мудамас със сирене фетаЗадушават се в зехтина, докато омекнат....Ястието се овкусява с кимиона, солта и черния пипер и се готви още между 5 и 10 минути, за да се смесят вкусовете. |
|
Аше Пармантие с тиква и каймаЛукът се нарязва на ситно и се запържва в загретия зехтин до омекване....Ястието се пече в предварително загрята на 190 °C фурна около 20 минути, докато повърхността придобие златист цвят и лешниците се запекат. |
|
Зелен фасул с доматен сосВ дълбок тиган се загрява зехтинът....Ястието се оставя да къкри на слаб огън, докато фасулът омекне напълно и сосът се сгъсти. |
|
Бял боб в доматен сос със запечени наденичкиВ същия тиган се загрява зехтинът и лукът се задушава до прозрачност....Наденичките се връщат в тигана и ястието се готви още няколко минути. |
|
Пуешко руло с омлет от билки и броколи на параРулото се запържва в съд със зехтин от всички страни за около 5 минути, след което се поставя в предварително загрята фурна на 190°C и се пече 30-40 минути, докато вътрешната температура достигне 74°C....Ястието се сервира с броколи и се гарнира с клонка розмарин за аромат. |
|
Марокански тажин с пиле и зеленчуциВ тажин или дълбок съд с капак се загрява зехтинът и бутчетата се запечатват леко от всички страни до златист цвят....Съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън от 45 до 60 минути, докато месото се сготви, а зеленчуците омекнат, без да се разваряват. |
|
Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очиЧаст от зехтина се загрява в тиган и кюфтенцата се запържват от всички страни до златист цвят. |
|
Хрупкави рулца от лаваш с гъби и сиренеПо-голямата част от зехтина се загрява в тиган и в него се задушават лукът и чесънът, докато омекнат. |
|
Паста по тоскански с бял боб, чери домати, спанак и пармезанЗехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън....Ястието се подправя със сол и черен пипер, поръсва се с кедровите ядки и останалия пармезан и се поднася веднага. |
|
Огретен от тиквички с кашкавал и сметанаЛукът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в част от загретия зехтин на средна температура, докато омекне и стане прозрачен. |
|
Яхния с нахут, свинско месо и чоризоСвинските ребра се нарязват на подходящи парчета и се запържват в зехтина в голяма тенджера до златисто от всички страни, след което се изважда....Налива се бульонът и ястието се оставя да заври. |
|
Хрупкави лучени хапки със сирена и дип с див лукТава се покрива с хартия за печене и се намазва с част от зехтина. |
|
Мармитако - Баска яхния с риба тон и картофиЗехтинът се загрява в голяма тенджера....Ястието се овкусява с черния пипер и солта, като количеството сол се съобразява със солеността на бульона. |
|
Италианска паста фарфале със сотирани зеленчуциЗехтинът се загрява в голям тиган на средно силен огън....Ястието се подправя със сол и черен пипер, разбърква се внимателно и се затопля за още 1–2 минути. |
|
Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено виноЗехтинът се загрява в тенджера с дебело дъно....Ако сосът е рядък, към края капакът се отстранява и ястието се оставя да се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 133 134 135 ... 256 Следваща Последна |