Рецепти за Млечни ястия

Сладкиш / кекс с рикота (или извара), черен шоколад, череши и пудра захар

Сочен домашен сладкиш / кекс с банани и орехи пълнен с течен шоколад Нутела

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Ястието ври около 30 минути на слаб огън.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Ястието се залива с виното и водата.

Коприва с ориз, булгур, кайма, яйца и домати от консерва на фурна

Ястието се прехвърля в тенджера и се разбърква.

Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливка

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Протеинов сандвич с пълнозърнест хляб, авокадо, белтъци и колбас

Рап от арабски питки, яйца (омлет), задушен спанак, салата и колбас (салам)

Бисквитен сладкиш с крема сирене филаделфия, заквасена сметана и банани

Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

След това ястието се поръсва с настърган кашкавал и се запича до златист загар.

Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсала

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Родопски клин (баница) с готови точени кори, ориз, яйца и сирене

Пилешко филе (бяло месо/гърди) със замразени зеленчуци и елда

Ястието се разбърква, докато се задуши.

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Пържени / задушени пилешки дробчета с ориз, къри, лук и сметана на тиган

Ястието се готви до пълна готовност.

Свински пържоли със заквасена сметана, гъби печурки и кашкавал (или сирене моцарела) печени на фурна без фолио

Варена елда със замразени зеленчуци и яйца

Щом започнат да променят цвета си, ястието се разбърква, така че да станат на парцали и да се разпределят между зеленчуците.

Новогодишни ароматни пилешки пържоли в глинен гювеч (гърне) с готварска сметана, гъби, кисели краставички и топено сирене на фурна