Рецепти за Млечни ястия

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан

Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурна

Солени мъфини от кори за баница със сирене, яйца и газирана вода

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофи

Картофено руло от варени пюрирани картофи, гъби, кайма и кисели краставички

Спаначено руло с плънка от крема сирене и шунка (колбас)

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Ястието се готви, под капак, около 40 минути на слаб огън.

Протеинови барчета с амарант и белтъци

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана

Бързо руло Стефани с бекон и топено сирене в тава на фурна

Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиган

Ястието се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз и се оставя на топлия котлон още 5 минути.

Солена палачинкова торта с пастет, лютеница, майонеза и мариновани гъби

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Пълнени гъби портабело с бял боб (фасул) и сирене моцарела (или кашкавал), запечени на фурна