Рецепти за Млечни ястия

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около един час или докато картофите омекнат в загрята на 200 градуса фурна.

Веган торта тирамису с оризово, овесено и бадемово брашно и крем от тофу, кленов сироп и какаово масло

Добавят се кокосовото масло, кленов сироп, ядково мляко и 1 щипка сол и сместа се разбъркват до хомогенност.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сирене

Ястието се залива с виното и се разбърква.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Слагат се киселото мляко и ванилията.

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Сандвичи принцеси с тиквички, кайма, кашкавал, яйце и пълнозърнест хляб

Добавят се яйцето, настърганият кашкавал, кимион, чубрица и киселото мляко с разтворената сода бикарбонат.

Кеседия - пълнена тортиля с четири вида сирена – синьо сирене, топено сирене, кашкавал и моцарела

Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Котлона се намалява и ястието се оставя да къкри, докато течността се изпари....Киселото мляко се разбърква с лютата чушка, доматеното пюре и сока от лайм.

Домашни хрупкави кокосови бисквити

Накрая се налива соевото мляко и тестото се омесва.

Панирани телешки ескалопи със сирене моцарела, аншоа и доматен сос

Ястието се поръсва с накъсана моцарела и няколко листенца босилек.

Пилешка супа със зеленчуци и черен / див ориз

Връща се в супата и се добавят бейби спанакът и прясното мляко.

Ябълков чийзкейк с бисквитена основа и крем със заквасена сметана и крема сирене

Печен чийзкейк Ню Йорк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана и сладко

Чийзкейк без печене с маслени бисквити, заквасена сметана и желирано сладко от горски плодове

Мини солени тарталети с лук, сметана, сирене чедър и копър

Диетични хрупкави соленки (топчета) с овесени ядки или трици, пълнозърнесто брашно, сирене, извара и кашкавал

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана