Рецепти за Млечни ястия

Печени пилешки пържоли от бутче с ароматен сос от гъби манатарки, броколи, картофи и заквасена сметана под фолио на фурна

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече 20 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Печени картофени кюфтета с пюрирани картофи, коприва, спанак, сирене и лук на фурна

Бърз лесен пържен ориз по китайски с морски дарове (скариди), лук, яйца и соев сос

Ястието се разбърква добре.

Картофена пица без тесто с домати, маслини и кисели краставички

Вкусен десерт с варена бланширана елда, извара, какао и семена (тиквени семки, ленено семе)

Агнешки котлети с хрупкава билкова коричка с розмарин и гарнитура от пресни картофи с масло и копър

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Печен калкан със сланина, гъби и лук на фурна

Фолиото се отстранява и ястието се запича още 10 минути.

Суфле от извара с малини или ягоди с червени вино, ванилия, лимонов сок и фъстъци

Супа болонезе е с кайма и паста

Детски спагети с домати и кайма в гнездо за пиленца

Печена риба ципура на фурна с чери домати и билково масло с копър и чесън

Печено Филе от бяла риба ципура на фурна със зеленчуци – моркови, картофи и гъби и бяло вино

Ястието се пече на слаба температура за около 20 минути.

Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Подрежда се върху зеленчуците и ястието се пече в слаба фурна за около 20 минути.

Салата с червено цвекло, спанак, орехи и дресинг с портокал, поръсени с ядки с кленов сироп и козе сирене

Празнична салата с макарони, шунка, кашкавал, кисели краставички, варени яйца и майонеза

Най-вкусните лесни и бързи хрупкави соленки с многолистно бутер тесто с пушен кашкавал

Варена бакла с кимион, чесън, люта чушка, яйца и подправки

Ястието се полива със зехтин и се поръсва с накълцан магданоз.

Пълнени гъби с лук, бекон, синьо сирене и кашкавал печени на фурна

Доматена супа със сирене и масло