Рецепти за Млечни ястия

Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

След това омлетите се завиват заедно и така се приготвя ястието до изчерпване на сместа.

Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна

Ястието се пече на 180 градуса за 40 минути.

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Пълнени картофи със сирене и маслини на микровълнова фурна

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Зимен плодов пай с ябълки, круши и сушени плодове - сини сливи и стафиди

Странджански качамак с бекон и сирене

Много лесна питка със сирене от готово тесто

Пиле жулиен в сос Беарнез от масло, жълтъци и бяло вино

Качамак с картофи, брашно и сирене

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Коледен чешки сладкиш с масло, орехи и ягодов конфитюр (сладко)

Кифлички с козе сирене и сусам (с мая)

Картофи соте с бекон, чесън и копър

Печено заешко с броколи и сметана на фурна

Свеж сандвич с извара и шунка

Сладкиш с чаени бисквити, компот от праскови и канела

Тесто за палачинки с газирана вода (сладки или солени)

Пурпурни варени яйца, мариновани в червено цвекло

Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни