Рецепти за гозби с месо

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Месото, гъбите, картофите, зеленчуците и подправките се слагат в гювече или глинено гърне с капак.

Пилешки гърди с гъби шийтаке, боб мунг и зеле на тиган

Пилешкото месо се запържва за около три-четири минути.

Нисковъглехидратни панирани пилешки хапки от гърди (филе)

Марина (марината) за крехко свинско месо (пържоли, стекове) с балсамов оцет, зехтин, чесън и розмарин

Месото се оставя да се овкуси за минимум два часа.

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Панирани пържени пилешки гърди (филета) с корнфлейкс

Печени пилешки бутчета, увити в бекон с топено сирене

Чили с говеждо месо и гарнитура с картофен чипс от сладки картофи

Сладките картофи се нарязват на чипс и се подправят с лук на прах, чесън на прах, сол и черен пипер...

Пилешки хапки от гърди или бон филета с хрупкава коричка от чедър, корнфлейкс и галета

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан

Печено заешко месо с кисело зеле и киноа на фурна

Месото и зелето се слага в тава и се добавя киноата.

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Лесно фрикасе с пилешко филе, лимон и гъби

Пилешкото месо и гъбите се разпределят в чинии отгоре се поливат с приготвения сос.

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Маринара е класически италиански сос подходящ за спагети, макарони и други видове паста, както и за риба и бели меса.

Домашни касапски кюфтета с мляно свинско месо от гърди в було на скара, барбекю или грил тиган

Свинското месо се смила в месомелачка.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Картофите се обелват, нарязват се на големи кубчета и се слагат в тенджера...

Печено месо от диво прасе в гювеч с картофи на фурна

Дивото прасе се нарязва на порции и месото се нарежда в гювеч.

Пържено патешко филе с портокалов сок, мед, джинджифил и соев сос на тиган

Сач с пилешки хапки от филе, гъби, кашкавал, зеленчуци и сметана на котлон

Нарязаното на хапки пилешко месо се запържва до златисто.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Агнешкото месо се приготвя предварително, накъсва се и се добавя към поизстиналите зеленчуци заедно със заквасената сметана.