Рецепти за доматени ястия

4556 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 176 177 178 ... 228 > >>

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

В голяма купа се смесват свареният боб, задушеният лук, беконът, кафявата захар, меласата, доматеният сос, горчицата, оцетът, солта и черният пипер....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 150°C за около 2 до 3 часа, като от време на време се разбърква.

Класически бавно печени бобени зърна за барбекю

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Доматеното пюре и телешкият бульон се добавят, както и мащерката, розмаринът и дафиновият лист....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Консервираните домати се нарязват, ако са цели, и се прибавят заедно със сока им....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Доматеното пюре се добавя и се готви още 1-2 минути за засилване на вкуса....Ястието се оставя да заври, след което котлонът се намалява до ниска температура.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Доматите се настъргват, а чесънът се нарязва ситно....Ястието се оставя да къкри на умерен огън без разбъркване за около 20 минути, докато течността се поеме и оризът омекне.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Добавя се настърганият домат и пушеният червен пипер....Ястието се оставя да къкри, без да се разбърква, около 20-25 минути, докато оризът омекне и течността се абсорбира.

Паеля по Валенсиански с пиле, заек и сос от червено вино

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Ястието се подправя с пушен червен пипер, лют червен пипер, сол и черен пипер....Доматите заедно с течността и рибеният бульон се прибавят към сместа и се довеждат до кипене.

Яхния с морски дарове, тофу, скариди, октопод, гъби и морков

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Към зеленчуците се връщат месото и наденицата, налива се бульонът и се добавя доматеното пюре....Съдът се покрива и ястието се задушава на слаб огън около 45-60 минути, като периодично се разбърква.

Задушено прясно и кисело зеле със свинско месо и пушена наденица

Постно задушено зеле

Към зеленчуците се добавя доматеният сос, зеленчуковият бульон и ябълковият оцет....Ястието се подправя с пушен червен пипер, сол и черен пипер.

Постно задушено зеле

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Кокосовото мляко се добавя и ястието се оставя да къкри 15-20 минути, докато месото омекне....За самбал соса шалотът, червените люти чушки, чесънът и доматите се нарязват ситно или се смилат и се запържват в горещо олио до отделяне на аромат.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Задушено зеле с наденица

Зелето се нарязва на тънки ивици и се добавя към зеленчуците в тигана заедно с доматеното пюре, пушения пипер, солта, черния пипер и карамфила, при използване....След това се налива бульонът и ястието се задушава под капак около 15-20 минути, докато зелето омекне.

Задушено зеле с наденица

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Киселото зеле и доматеният сос се прибавят към месото и се оставят да се задушат за няколко минути, за да се слеят вкусовете....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за 40–50 минути, докато се получи златиста коричка и ястието се стегне.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Френска супа Буябес с морски дарове

Към тях се добавят нарязаните домати, дафиновият лист, пушеният пипер, шафранът и кайенският пипер, по желание.

Френска супа Буябес с морски дарове

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Доматите се пасират на пюре и се добавят, като се готвят докато мазнината се отдели от сместа – около 8-10 минути....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 30-40 минути, като се разбърква периодично и при необходимост се добавя вода, докато се сгъсти.

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Доматите се нарязват, ако са пресни.

Паста Путанеска - класическа италианска рецепта

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

В същата тенджера се задушават наситнените лук и чесън, докато омекнат и се отдели аромат, след което се добавя доматеното пюре и се готви още няколко минути....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

След това се разпределят нарязаните черни маслини, свареният черен боб, сладката царевица, нарязаните домати, нарязаните люти чушки халапеньо, зеленият пипер, червеният лютив пипер и нарязаният лук.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи

Когато омекнат, се добавят нарязаните домати, гъби и морков....Яхнията се готви на тих огън, докато ястието се сгъсти.


Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуци

Прибавя се доматеното пюре и се подправя със сол, черен и червен пипер, дафинов лист и магданоз....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 176 177 178 ... 228 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.