Рецепти за Морска кухня

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

Прясна рибена супа с миди, скариди и калмари

Тенджерата се похлупва и морските дарове се готвят, докато мидите и се отворят, а скаридите почервенеят, около 5-7 минути.

Пролетна морковена салата

Домашна подправка фахита - за месо или зеленчуци

Тази лесна рецепта за подправка за фахита може да се използва за различни видове меса - говеждо, пилешко или дори за морски дарове.

Лесни и бързи здравословни бонбони с фурми, кокосови стърготини и натурално какао

Слагат се в чопър или кухненски робот....Добавят се натуралното какао, фурмите и 1 щипка хималайската (морска) сол.

Бургери с червена киноа, сладък картоф и нахут

Нахутът се отцежда от консервата и се слага в блендер или кухненски робот.

Домашен течен лешников шоколад с кокосово масло и мед

Слагат се в чопър или кухненски робот и се смилат.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

След това се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Какаов сладкиш брауни с тиквички, сусамов тахан, кокосово масло, шоколад и топинг

Десертът се залива с топинга и отгоре се поръсва с едра морска сол.

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Готвят се за около 4 минути, докато покафенеят, след което се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.

Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста

Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок

Дресингът се подправя с морска сол, черен пипер и малко лют сос на вкус.

Печена сьомга (филе или котлети) на скара с марината от портокалов сок, мед, балсамов оцет, зехтин и зелен лук

Марината с портокалов сок, балсамов оцет, лимон и розмарин за пилешко и бяло месо

Цитрусово пиле с портокал, лимон, балсамов оцет и розмарин на грил

Марината с портокал за пиле на скара

Чийзкейк със солен карамел

Веган майонеза с бадеми и уасаби

Фурикаке подправка

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Тенджерата се покрива и се готви на слаб огън за около 15 минути, докато морските дарове се сготвят и омекнат.