Рецепти за Морска кухня

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

Мариновани скариди на скара с текила и сок от лимон

Пълнени калмари със сирене, булгур и каперси на грил тиган

Солен кекс с пресен спанак и ролца от раци

Рибена чорба (супа) от скумрия, глава от сьомга, миди с черупки, картофи, чушки и целина

Морските дарове се връщат в супата и се оставя да се вари още около 5 минути.

Цяла сьомгова пъстърва в кора от лимонена морска сол

Сьомговата пъстърва се почиства...

Печен шаран с лимон върху морска сол на фурна

Шаранът се измива и почиства...

Паниран октопод в яйца, брашно и бира

Пържат се в загрято олио до златист загар, след което се оставят да се отцедят от мазнината върху кухненска хартия.

Салата Жак от замразени миди, скариди, грах, чушка, заквасена сметана и майонеза

Печени шишчета от октопод и чери домати на скара

Суши Хосо Маки с рулца от раци в кори Нори от водорасли

Печени миди ядки с ориз на фурна

Пълнозърнести спагети със скариди, моцарела и босилек

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Мусът от рулца от раци се приготвя като с помощта на кухненски робот се пасират рулцата, 1/2 от чесъна, 1/2 от маскарпонето и 1/2 от прясно изцедения сок от лимон.

Конкилиони паста със скариди, сметана и кедрови ядки

Салата от паста фузили със скариди, целина и чушки

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

Салата с рулца от раци, ананас, варен ориз и майонеза