Рецепти за зеленчукови рецепти

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Стерилизирано кьопоолу с печен патладжан, зелени чушки, домати и чесън – в буркани за (зимнина)

Обелват се, нарязват се също на ситно и се прибавят към останалите зеленчуци.

Тайландска доматена супа със скариди и гъби

Мексикански гювеч с телешка кайма, картофи, доматен сос, сметана и сирене чедър в йенско стъкло

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

Азиатски печени свински кюфтенца на фурна със ароматен сос

Пълнени рулца от тиквички с пълнеж от катък, майонеза и чесън

Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)

Традиционен гръцки солен пай с агнешко и свинско месо – Креатопита

Постна яхния от бамя по македонски с домати, лук и чесън

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

В голяма купа се слагат задушените зеленчуци, сварената и охладена киноа, сол и накълцаният копър.

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Всички зеленчуци се режат на кубчета.

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Телешко с пържен ориз и яйца по китайски

Зеленчуците се задушават няколко минути, докато омекнат.

Салата Риголето с рукола, риба тон, варени яйца и горчичен дресинг

Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

Бърза задушена бамя с домати и чесън (веган яхния)