Рецепти за зеленчукови рецепти

Паста спагети помодоро с чери домати

Печени моркови, пащърнак и лук шалот на фурна

В тава се нареждат всички зеленчуци.

Качамак (полента) на фурна с домати, спанак и сирена

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Постна баница със сушени домати, маслини, гъби манатарки и бира

Домашен телешки / говежди бульон от кости

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Тестени закуски лодки с колбас, кисели краставички, царевица, гъби и кашкавал

Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Салата с бейби спанак, лимец, чери домати и сирене моцарела

Доматите се нарязват на четвъртинки, спанакът се и измива и след това зеленчуците се прибавят към лимеца.

Кисели тиквички с копър, оцет и чесън в буркани без варене (с аспирин)

Зелена салата айсберг с тиквички, чери домати и сирене моцарела

Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Печени свински гърди (с кост) с прясно зеле и домати от консерва в глинен гювеч на фурна

Салата от гъби млечница

След още 10 минути зеленчуците се прецеждат.

Гурме салата със спанак, ягоди, сирене моцарела и ядки

Гурме салата с рукола (глухарче) и телешко месо

Печени свински ребърца с картофи и сушени сини сливи на фурна

Печен заек със зеле и домати на фурна