Рецепти за зеленчукови рецепти

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Разбърква се и се добавят ситно нарязаните зеленчуци – тиквичката, патладжана, необелените скилидки чесън, червените и зелената чушки.

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Щом течността на домата поизври и се получи сос, се прибавят всички зеленчуци, а също и подправките - червен пипер, черен пипер и сол.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на

Никулденски шаран пълнен с орехи, стафиди и пресен лук

Рецептата е част от годишния колекционерски календар на

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Върху него се редят картофите, нарязани на колелца, и останалите зеленчуци, нарязани на кубчета.

Крем супа с тиква и картофени крутони

вода, добавя се зеленчуковият бульон, мащерката и джинджифила и се включва котлона.

Класическа традиционна вкусна домашна пилешка супа с месо от филе, картофи, девесил (лющян), фиде и топла варена застройка

Бистра боб чорба (супа) с домати и чубрица

1001 рецепти препоръчва подправките на

Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб

Лесна салата с нахут от консерва, домати, краставици и зелени чушки

Зеленчуците се измиват старателно, почистват се и се нарязват на средни по големина кубчета.

Яхния от зелен фасул (зелен боб) с лук, моркови, домати и чесън

Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър

След няколко минути се заливат със зеленчуковия бульон.

Вкусна класическа супа / чорба от леща с лук, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

1001 рецепти препоръчва подправките на

Панирана бяла риба по холандски

Поднася се със задушени зеленчуци.

Мексиканско пиле със сос пипиан, мексикански ориз и царевични тортили

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Крем супа от бели аспержи с грахови кълнове

Белите аспержи се обелват от върховете към основата...

Салата с маслен боб, тиква, тиквички и чоризо

Тиквата се обелва, нарязва се на кубчета и се задушава в зехтина до омекване...

Ризото с гъби манатарки и печурки

Сушените манатарки се накисват в топла вода за около 20 минути, докато омекнат...