Рецепти за зеленчукови рецепти

Зелена фритата с бейби спанак, лапад, киселец, левурда, чушка, пресен лук и сирене на фурна

Зеленчуците се разстилат и се заливат с яйчената смес.

Вкусно печено суфле от спанак, магданоз и сирене тофу на фурна

Мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Когато поомекнат зеленчуците, се добавя овкусената кайма, оформена на малки топчета, оваляни в брашно.

Топла доматена салца с тиквички и чушки

Всички зеленчуци се слагат в тенджера и се поливат с олиото и сос Уорчестър.

Супа болонезе е с кайма и паста

Готви се, докато се запържи, след което се сипват доматите от консерва и зеленчуковият бульон.

Салата от алабаш и моркови и ряпа и праз

Зеленчуците се разместват и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

Салата от паста (макарони) със зеле, моркови, чушки и воден кестен

Задушена бамя с доматен сос, къри, джинджифил, люта чушка и чесън

Варен боб бакла с лапад, домати, целина и маслини

Когато зеленчуците омекнат, се слага баклата и ястието се похлупва.

Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сирене

Натрошават се кубчетата зеленчуков бульон и супата се подправя със сол и захар.

Доматена крем супа с бекон и кашкавал

Спаначена супа с елда, сушени гъби, праз лук и доматено пюре

Ориз басмати за гарнитура с чушки, моркови, чесън и куркума

Салата гарнитура с елда към сьомга и за скариди

Шарена чорба (супа) със зелен фасул, грах и бял боб от консерва в глинено гърне

Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигат

Зеленчуците се нарязват на на кубчета и се запържват в олио в голям тиган докато омекнат, за около 10 минути.

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Към сместа със зеленчуците се прибавят изпържените калмари и всичко се разбърква добре.

Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини