Рецепти за ястия с месо и зеленчуци3246 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 34 35 36 ... 163 > >> |
Свинско месо с туршия в гърне на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, леко се посолява, поръсва се с червения пипер и се слага в гърнето. |
Мусака от свинско месо и картофи с яйца на очиМесото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие. |
Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюреОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда. |
Печено ярешко месо с лук на фурнаВърху тях се слага ярешкото месо, добавя се една чаена чаша вода и ястието се покрива с алуминиево фолио. |
Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиганОстаналите зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност. |
|
Супа от заешко със зеленчуциКрехкото заешко месо се измива добре и се нарязва на кубчета....Поставя се в тенджерата, предвидена за приготвяне на ястието, и се залива с 2 л вода и олиото....Гозбата се оставя да ври в продължение на 20 минути, когато към нея се добавят натрошен зеленчуковият или пилешки бульон по избор, заедно с нарязаните на кубчета чушки. |
Печено прясно зеле с пуешко месо на фурнаВ тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета....Ястието се оставя да къкри на тих огън около половин час, като периодично се поглежда дали има нужда да му се долее още вода. |
Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зелеЛукът се настъргва на средното ренде и се добавя към месото. |
|
Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофиПилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън. |
|
Варени пилешки дробчета по манастирски с манатаркиОт време на време трябва да се разбърква, за да не загори ястието....Щом зеленчуците омекнат, се налива виното, добавят се черният и червеният пипер, мащерката. |
|
Пиле с чесън задушено в лозови листаОтгоре се слагат порциите кокоше месо. |
|
Пържена бяла риба със зеленчуциВсички други зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност. |
|
Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италианскиЗеленчуците се нарязват на ситно и се слагат в тенджера с вода. |
|
Грахова супа с пушено пуешко месо и картофиВ готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното месо. |
|
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаПълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер. |
|
Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово млякоВ него се пържи нарязаното на средно големи парчета месо, докато добие златиста коричка. |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциДобавя се към месото и се оставя да се запържи....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
Задушена гъска със сос от зеленчуци (дивеч)Зеленчуците се посоляват и месото се връща в ястието. |
Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жарПочистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар. |
Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметанаПрибавят се масло, розмарин и месото се полива с тази мазнина. |
|
| Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 163 Следваща Последна |