Рецепти за ястия с месо и зеленчуци3311 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 35 36 37 ... 166 > >> |
Печено прясно зеле с пуешко месо на фурнаВ тенджера се загрява олиото и в него се поставя пуешкото месо, нарязано на дребни парчета....Ястието се оставя да къкри на тих огън около половин час, като периодично се поглежда дали има нужда да му се долее още вода. |
Ароматно телешко месо със задушени броколи, моркови и брюкселско зелеЛукът се настъргва на средното ренде и се добавя към месото. |
|
Задушено пилешко бонфиле (бон филе) с гъби и картофиПилешкото месо се нарязва на парчета, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване....Тенджерата се захлупва и ястието ври на тих огън. |
|
Варени пилешки дробчета по манастирски с манатаркиОт време на време трябва да се разбърква, за да не загори ястието....Щом зеленчуците омекнат, се налива виното, добавят се черният и червеният пипер, мащерката. |
|
Пиле с чесън задушено в лозови листаОтгоре се слагат порциите кокоше месо. |
|
Пържена бяла риба със зеленчуциВсички други зеленчуци се нарязват на шайби и заедно с патладжана се задушават на слаб огън в малко олио до полуготовност. |
|
Задушена риба ципура със зеленчуков сос по италианскиЗеленчуците се нарязват на ситно и се слагат в тенджера с вода. |
|
Грахова супа с пушено пуешко месо и картофиВ готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното месо. |
|
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаПълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер. |
|
Аям ява - пиле с къри, кимион, куркума, кориандър, джинджифил и кокосово млякоВ него се пържи нарязаното на средно големи парчета месо, докато добие златиста коричка. |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциДобавя се към месото и се оставя да се запържи....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
Задушена гъска със сос от зеленчуци (дивеч)Зеленчуците се посоляват и месото се връща в ястието. |
Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жарПочистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар. |
Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметанаПрибавят се масло, розмарин и месото се полива с тази мазнина. |
|
Борш с кисело зеле и телешко вареноКогато зеленчуците омекна, се добавят брашното, доматеното пюре, водата и червен пипер на вкус....Телешкото месо се вари в леко подсолена вода почти до готовност. |
|
Свинско месо варено с кисело зеле в буркани (зимнина)Свинското месо се почиства и се нарязва на парчета....Готовото ястие се разпределя в буркани, докато е още горещо и се затваря. |
Пиле Шанхай с мариновани гъби от буркан, майонеза, горчица, бяло вино и ананасПилешкото месо се сваряват предварително. |
Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене МоцарелаЯстието се запича за още няколко минути, докато сиренето се разтопи. |
|
Пилешко руло с кайма, топено сирене, кашкавал и спанак обвито в беконРазпределят се върху месото....Каймата се подправя с подправки по избор, омесва се с настърганият лук и се разпределя върху ястието. |
Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаМаслото се загрява в тиган и пилешкото месо се запържва, заедно с бекона и кърито на умерен огън....Сипва се течната готварска сметана и ястието се връща на котлона....Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле жулиен с къри. |
| Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 166 Следваща Последна |