Рецепти за ястия с месо и зеленчуци

Пилешка каша с масло, царевично брашно, извара, копър и магданоз

Към приготвената каша се добавя нарязаното пилешко месо....Ястието се поръсва с изварата.

Медено агнешко месо печено на фурна

Намазва се месото със смес от меда и соевия сос и се пече десетина минути в силна фурна.

Салата със студено агнешко печено месо, кисели краставички и майонеза

Агнешкото месо се нарязва на тънки ивички и се нарежда в салатиера.

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Най-напред цялото пиле се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се сварява до пълна готовност на месото.

Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано Мултикукър

Доматеното пюре се смесва с подправките, водата и зехтина и сместа се излива върху цялото парче телешки шол, предварително поставено в купата на

Вкусни сочни мариновани пилешки крилца в соев сос, мед и горчица на фурна

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин.

Телешки винен кебап с гъби и червено вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути....Малко преди да е готово, ястието се сгъстява с размито в малко вода брашно.

Чабата сандвич с луканка и зеленчуци

Свежата чабата се разрязва на две по дължина и се намазва малко количество меко масло...

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Ястието се сервира, поръсено с розмарин.

Супа от патешки шийки с гъби и картофи

Сварените зеленчуци се изваждат от водата и се пасират.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри 90 минути.

Пиле с кус кус, калмари и доматен сос на котлон

През това време пилешкото месо се нарязва на едри парчета, а калмарите на кръгчета.

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се пържи в тиган с незалепващо покритие, докато се позлати от всички страни....Внимава се ястието да не се пресоли, тъй като соевият сос също е солен.

Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна

Щом пастата е сварена и течността е извряла, основното ястие се поръсва с шунка, нарязана на малки кубчета, и натрошено сирене Фета.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се подправя със сол, кимион, черен и червен пипер....Ястието се украсява с листенца пресен магданоз.

Печено пиле на порции с пресни картофки, сметана и лапад на фурна под фолио

Месото се нарежда отгоре.

Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна

Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава при картофите и се пече на фурна при 180 градуса, докато ястието получи златиста коричка отгоре - около 15-20 минути.