Рецепти за гъбен сос с брашно195 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 10 > >> |
Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарелаСлед това се прибавят нарязаните на филийки гъби, босилек, риган, черен пипер и сол....След това се приготвя сосът....Маслото се разтопява и се прибавя брашното. |
|
Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)Когато са почти готови, се добавят нарязаните лук и гъби....Може и да се сгъсти с размито брашно. |
|
Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурнаБрашното се запържва в масло, след което се налива прясното мляко и се овкусява с индийско орехче и черен пипер....Сосът се оставя да се сгъсти. |
|
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лукПрибавят се брашното и нарязаните гъби....Сосът се оставя да къкри, като периодично се разбърква. |
|
Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурнаВ същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат....Добавя се сол и черен пипер на вкус, брашно, мляко и вода....Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите. |
|
Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилекГъбите се нарязват на ивици....Овалват в брашно и се запържват в загрят зехтин от всички страна. |
|
Бърз гъбен сос от гъбена супа на прахВ тенджера се смесват прясното мляко, сухата супа и брашното. |
Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавалБрашното също се изсипва в сместа и се омесва меко тесто....Наденицата, саламът, лукът, дивият чесън, гъбите и чушките се нарязват, а кашкавалът се настъргва....Намазва се с доматено сос и се нареждат нарязаните продукти. |
|
Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиганОвалват се в брашно....Гъбите се нарязват на филии....След като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана. |
|
Лазаня със сос Болонезе, шунка, гъби, кашкавал и доматен сосЗа сос болонезе, накълцаният лук се задушава в малко олио....Тенджерата се сваля от огъня и постепенно се добавя брашното, като непрекъснато се разбърква....Добавят се нарязаното на кубчета шунка, нарязаните гъби и настърган кашкавал. |
Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашноПриготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят....Гъбите се нарязват и се запържват заедно с каймата. |
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганГъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат....Прибавя се брашното и леко се запържва....Сосът се оставя да поври, като се разбърква. |
|
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаГовеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Брашното се размива в малко студена вода....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос. |
Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюреБрашното се разтваря в останалата вода и се сипва при гъбите....Разбърква се, докато се получи гладък сос – ако е много гъст се долива с вода. |
Пица с тесто от пълнозърнесто брашноВ средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва....Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче. |
|
Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъбиРазтваря се брашното в студена вода и се добавя към гъбите....Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона. |
|
Богат сос от диви гъби и билкиКогато гъбите се задушат, се добавя брашното и се бърка непрекъснато в продължение на около минута....Когато започна да се образува сос, се добавя брендито. |
|
Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправкиПоръсва се с царевично брашно, половината оризов оцет, соев сос, смлян чесън, 3 лъжици студена вода, сусамово масло, сол и черен пипер....Добавят се нарязаните чушки и гъби шийтаке и се посоляват на вкус. |
|
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъбиЯстието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти....Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол. |
|
Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)Нарязаните гъби и чесън се запържват....След това се добавя брашното и се налива водата....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 10 Следваща Последна |