Рецепти за гъбен сос с брашно205 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >> |
Пиле Качаторе - италианска ловджийска яхния с пилешки бутчета, червено вино, чушки и гъби, сушени домати и босилекГъбите се нарязват на ивици....Овалват в брашно и се запържват в загрят зехтин от всички страна. |
|
Бърз гъбен сос от гъбена супа на прахВ тенджера се смесват прясното мляко, сухата супа и брашното. |
Вкусна домашна американска пица с наденица, гъби, салам, лук и кашкавалБрашното също се изсипва в сместа и се омесва меко тесто....Наденицата, саламът, лукът, дивият чесън, гъбите и чушките се нарязват, а кашкавалът се настъргва....Намазва се с доматено сос и се нареждат нарязаните продукти. |
|
Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиганОвалват се в брашно....Гъбите се нарязват на филии....След като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана. |
|
Лазаня със сос Болонезе, шунка, гъби, кашкавал и доматен сосЗа сос болонезе, накълцаният лук се задушава в малко олио....Тенджерата се сваля от огъня и постепенно се добавя брашното, като непрекъснато се разбърква....Добавят се нарязаното на кубчета шунка, нарязаните гъби и настърган кашкавал. |
Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашноПриготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят....Гъбите се нарязват и се запържват заедно с каймата. |
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганГъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат....Прибавя се брашното и леко се запържва....Сосът се оставя да поври, като се разбърква. |
|
Пържени панирани гъби кладница с ароматни подправкиГъбите се потапят първо в млечната смес, след това в брашнената и след това още по веднъж в двете смеси....В купа се налива ядково мляко и се добавят малко ябълков оцет и лют сос. |
|
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаГовеждият език се слага да се вари заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Брашното се размива в малко студена вода....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос. |
Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюреБрашното се разтваря в останалата вода и се сипва при гъбите....Разбърква се, докато се получи гладък сос – ако е много гъст се долива с вода. |
Пържени пилешки късчета Хепи (Happy) - от филе с гъби и кашкавалКогато гъбите намалят обема си, се наливат соевият сос и виното....Пилешките гърди се нарязват на хапки и се овалват в брашното. |
|
Пица с тесто от пълнозърнесто брашноВ средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва....Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче. |
|
Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъбиРазтваря се брашното в студена вода и се добавя към гъбите....Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона. |
|
Говеждо месо с гъби шийтаке, чесън, чушки и ароматни подправкиПоръсва се с царевично брашно, половината оризов оцет, соев сос, смлян чесън, 3 лъжици студена вода, сусамово масло, сол и черен пипер....Добавят се нарязаните чушки и гъби шийтаке и се посоляват на вкус. |
|
Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъбиЯстието се оставя да къкри, докато 1/3 от доматения сос изври, след което се добавя разбитото в малко количество хладка вода брашно и яхнията се бърка непрекъснато, докато се сгъсти....Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол. |
|
Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)Нарязаните гъби и чесън се запържват....След това се добавя брашното и се налива водата....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметанаМаслото за сос Бешамел се разтопява и брашното се забърква в него при непрекъснато бъркане....Гъбите се нарязват и се задушават за кратко в сгорещено масло. |
|
Печено агнешко месо от бут или плешка с домати от консерва, гъби печурки, соев сос и подправки в йенска тенджера (стъкло) на фурнаНарязаното на порции агнешко месо се натрива със сол, червен пипер, соев сос, брашно и олио....След това се слагат нарязаните гъби, джоджен и черен пипер. |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаКъм тях се добавят нарязаните гъби и счуканият чесън....Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото. |
Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурнаОт него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока)....Празът се нарязва на колелца, а гъбите - на полумесеци. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна |