Рецепти за основни с месо

Агнешка дроб сарма с гъби, лук, моркови, босилек, джоджен и заливка от кисело мляко и яйца

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Печен агнешки език със спанак и ориз на фурна

Кебапчета на скара

Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки

Агнешкото месо се нарязва на големи парчета и се запържва в маслото.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Пържени котлети от сърна с печурки

Картофена запеканка със сирене, кашкавал, пушен бекон и домати

Ароматни печени агнешки ребърца с арпаджик и пресни картофки на фурна

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Паста фузили със спанак, течна готварска сметана и риба тон от консерва

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби.

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Запържени лимонови скариди на тиган със зехтин, чесън и магданоз

Пуешко бутче пълнено с гъби и краставички печено на фурна

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Селска пача-чорба от свински крачета

Свинските крачета се сваряват в подсолена вода докато месото се отдели от костта.