Рецепти за Сладки печива

Блат за торта с прясно мляко, брашно, яйца и какао

Във форма за торта, покрита с хартия за печене, се изсипва една трета от сместа.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Изравнява се отгоре и се пече в загрята на 160 градуса за около 40 минути.

Пастели – гръцки сусамени барчета с мед

Тава се покрива с леко намазнена хартия за печене.

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Когато сладките изстинат, се поръсват с пудра захар.

Панфорте - италианска торта от Сиена с ядки, сушени смокини и шоколад

Сместа се в намазнена форма и десертът се пече около 30 минути в загрятата фурна.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Внимателно се изравнява повърхността и сладкишът се пече в загрята фурна на 170 градуса за 45 минути.

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Тестото се прехвърля в подходяща форма, покрита с хартия за печене, като се оформя като купол.

Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)

С помощта на лъжица се оформят бисквитките в тава, покрита с хартия за печене.

Дзукото - италиански коледен десерт с бишкоти и крем от Флоренция

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Форма за печене се намазва с масло и се поръсва с брашно.

Хрупкав пай с червено цвекло, малини и ананас

Във формата за печене се разпределя около 1/4 чаша от кафявата захар.

Шоколадов сладкиш без брашно

Десертът се пече около 45 минути или до суха клечка.

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт с два вида сладолед и шоколадова глазура

Поставят се в тава, покрита с хартия за печене и се замразяват за минимум три часа.

Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

Пече се около 30 минути в загрята фурна на 175 градуса.

Италианска торта Маргарита с нишесте

Пече се около 30 минути в загрята фурна на 175 градуса.

Обърнати пилешки бутчета (пилешки близалки) с медено-соев сос в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

След това се поставя в тава, покрита с хартия за печене.

Италианска оризова торта с ликьор и стафиди

Подходяща форма за печене с размери 30 на 20 см се намазва с масло.

Италианска портокалова оризова торта

Подходяща форма за печене с размери 30 на 20 см се намазва с масло.

Италианска мокра шоколадова торта

Форма за торта с падащо дъно се покрива с хартия за печене.