Рецепти за Сгъстяване

2463 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 124 > >>

Треска в доматен сос с маслини и каперси

Сосът се оставя да къкри на слаб огън, като се разбърква от време на време, докато се сгъсти леко.

Треска в доматен сос с маслини и каперси

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Полентата се сварява на слаб огън, като се бърка често, докато се сгъсти, около 5-7 минути.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Полента със синьо сирене Рокфор

Полентата се вари около 30 минути, като се бърка често, докато се сгъсти и започне да се отделя от стените на съда.

Полента със синьо сирене Рокфор

Грузинско лобио – намачкан червен боб с подправки

При необходимост се добавя малко от запазената течност, докато се получи гъста и сочна смес, без да се превръща в гладко пюре.

Грузинско лобио – намачкан червен боб с подправки

Хрупкава грилована полента със сирене

Полентата се оставя да се готви на слаб огън с често разбъркване, докато се сгъсти, което отнема около 10-15 минути.

Хрупкава грилована полента със сирене

Полента с пармезан

Температурата се намалява и полентата се готви на слаб огън с често разбъркване, докато се сгъсти и започне да се отделя от стените на съда, което отнема около 25-30 минути.

Полента с пармезан

Полента кейк с цитрусов сироп

Температурата се намалява и сиропът се оставя да къкри за 5-7 минути, докато се сгъсти леко.

Полента кейк с цитрусов сироп

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Сосът се оставя да къкри на тих огън около 20 минути, докато се сгъсти леко.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Диво прасе във винен сос

Сместа се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 2 до 2,5 часа, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Диво прасе във винен сос

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем

След това към крема се добавят сол и черен пипер на вкус и ако е прекалено гъст, се разрежда с малко вода.

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Капакът се отстранява и при необходимост готвенето продължава, докато излишната течност се изпари и сосът се сгъсти.

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Свински котлети с печени картофи и сос самфайна

Сосът се оставя да къкри без капак около 15 минути, докато се сгъсти.

Свински котлети с печени картофи и сос самфайна

Индийски сладки топчета ладду с амарант и джагъри

Сиропът се оставя да поври до сгъстяване.

Индийски сладки топчета ладду с амарант и джагъри

Индонезийска яхния с козе месо и кокосово мляко

Готвенето се продължава още около 15 минути, докато зелето омекне и сосът се сгъсти.

Индонезийска яхния с козе месо и кокосово мляко

Чийзкейк с боровинки и маслени трохи

Сместа се загрява на умерен огън, докато боровинките се разпукат и сосът леко се сгъсти.

Чийзкейк с боровинки и маслени трохи

Сата андаги – окинавски пържени сладки с хрупкава коричка

Сухите съставки се прибавят постепенно към яйчената смес и се разбъркват до получаване на гъсто и леко лепкаво тесто.

Сата андаги – окинавски пържени сладки с хрупкава коричка

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Ястието се похлупва и се оставя да къкри на слаб огън за 20–25 минути до сготвяне на кюфтетата, омекване на морковите и леко сгъстяване на соса.

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Скариди Кинг Джордж - с печурки и сметанов сос с уиски и ориз

Сосът се разбърква и се оставя леко да се сгъсти.

Скариди Кинг Джордж - с печурки и сметанов сос с уиски и ориз

Бял боб с гъби и домати в пикантен сос

Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–15 минути, докато сосът се сгъсти.

Бял боб с гъби и домати в пикантен сос

Финландски кренвирши в кремообразен доматен сос (Nakkikastike)

Готвенето продължава, докато сосът леко се сгъсти.

Финландски кренвирши в кремообразен доматен сос (Nakkikastike)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 124 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.