Рецепти за Сгъстяване

1958 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 98 > >>

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Кремът се връща на котлона на среден огън и се разбърква, докато се сгъсти.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Гръцки постен кекс / сладкиш с орехи и стафиди

Брашнената смес на части се добавя към течната и се разбърква, докато съставките се смесят напълно и сместа стане гладка като гъсто тесто.

Гръцки постен кекс / сладкиш с орехи и стафиди

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Налива се малко вода или прясно мляко и сосът се бърка още малко, докато леко се сгъсти.

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Сосът се оставя да къкри, докато се сгъсти и след това парчетата морков се махат.

Канелони с телешка кайма, лук, гъби и доматен сос Неаполитана на фурна

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Готви се няколко минути до сгъстяване.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Киноа пудинг с кокосово мляко, кленов сироп и ягодово желе

След това капакът се отстранява и пудингът се готви още около 5 минути или докато се сгъсти.


Лимонови американски палачинки с киноа и боровинки

Ако тестото е твърде гъсто, се добавя още малко мляко.


Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Добавя се брашно, за да стане по-гъста яхнията.

Веган грах яхния без запръжка с лук, чесън, морков и домати (постна)

Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци

Продуктите се бъркат, докато яйчният крем утрои обема си и се сгъсти.

Италиански крем за десерт Забайоне (Zabaglione) с жълтъци

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

След това се връща обратно в тенджерата и се загрява на слаб огън, при непрекъснато бъркане, за около 10 минути, докато се сгъсти.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

След когато белтъците се сгъстят и станат лъскави, една трета от тях и една трета от сухите съставки се слагат в сместа с жълтъците.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Колаци / гевреци със суха мая и кисело мляко (тестена закуска)

Тестото се омесва, като става малко по-гъсто от тесто за палачинки.


Пържени тиганички със сирене за закуска

Получава се малко по-гъста от кексова смес.


Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Когато течността намалее и сосът започва да се сгъстява, пипалата се нарязват и се слагат в тигана.

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Веган бял сос от соево мляко и горчица за спагети и други ястия

След около десетина минути сместа вече е достатъчно гъста.

Веган бял сос от соево мляко и горчица за спагети и други ястия

Италиански пудинг десерт с бадемово мляко

Сместа се бърка, докато започне да се сгъстява.

Италиански пудинг десерт с бадемово мляко

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Готви се около 10 минути като сместа се разбърква, докато стане доста гъста.

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Сусамов сос ремулада

Добавя се зехтин, малко по малко, докато сосът започне да се сгъстява.

Сусамов сос ремулада

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Налива се останалият бульон, като количеството зависи от това колко гъста желаете да бъде супата.

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Домашни бишкоти с ядки по избор

Брашното и бакпулвера се смесват и се добавя яйчената смес, като се бърка, докато се получи гъсто тесто.

Домашни бишкоти с ядки по избор

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.